蛇果的藥用價值
蛇果不僅可以作為一種可口的水果,還能夠入藥。蛇果性微酸,甘甜無毒,從傳統的中醫角度而言,有生津開胃、解毒退熱、通腸止瀉等功能,因此在國外有“每天吃一個蛇果,不用去看醫生。”的說法,足以從側面說明蛇果對于人體的健康有著不小的裨益。
1、提供多種營養元素
蛇果中含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多種維生素、胡蘿卜素以及少量的礦物質等,是一種幾乎所有人都適宜吃的水果,其豐富的營養價值也讓它獲得了“記憶之果”的稱號。蛇果富含碳水化合物,而碳水化合物恰恰是構成機體的重要物質之一,它能夠被人體大量的儲存,并在必要時轉化成熱量供人體維持正常的功能,同時還具備調節脂肪代謝、提供膳食纖維以及人體所缺少的微量營養元素等功能。
2、降低膽固醇
經過法國科學家的專業論證,食用蛇果可以減少血液中膽固醇的含量。眾所周知膽固醇是引起“三高”的罪魁禍首之一,一旦在體內堆積過多就會威脅到人體的健康。適當的吃一些蛇果可以避免膽固醇在體內形成膽結石。
如何分辨蛇果和蘋果?
1、外形
盡管蛇果在大的分類上屬于蘋果,但是它還是和蘋果有著些許的不同,明顯的就是二者的外形有所差別。蛇果的果型端正,顏色鮮艷,其萼部的線條十分明顯,而且個頭也比較大;而蘋果往往呈圓球狀,個頭也比不過蛇果。
2、價格
作為原產于美國的蛇果,漂洋過海來到國內供人們選購,加上國內的蛇果產量也比較少,所以其價格一般要比普通的蘋果高上五倍左右。
結語:以上就是三九養生堂給大家帶來的關于蛇果一些知識的介紹。盡管在平時的生活中,人們對于蛇果比較陌上,但是這并不能抹殺掉蛇果豐富的營養價值和多種對人體有益的功效。眼看著圣誕節還有沒幾天就快來了,如果大家吃膩了蘋果也厭倦了用蘋果作為平安果,那么不妨換一換口味,買上一些蛇果當作禮物送給周圍的朋友們,同時也把健康帶給他們。