每個(gè)人都吃過(guò)山楂，特別是那酸酸甜甜的冰糖葫蘆，是很多孩子的愛(ài)。然而，只把它當(dāng)零食看，就太小瞧它了。山楂是一種水果，同時(shí)也可入藥，可以說(shuō)，它是一種藥果。能當(dāng)藥吃的水果可不多，山楂小小的個(gè)子、圓圓的身材、厚厚的果肉、紅紅的果皮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都是頂呱呱的。

　　先不說(shuō)山楂的口感如何，畢竟每個(gè)人的口味是不同的，對(duì)于愛(ài)吃酸的人來(lái)說(shuō)，那就是美味佳肴;而對(duì)于不愛(ài)吃酸的人來(lái)說(shuō)，可能并不“感冒”。但是如果你看了下面山楂的功效，一定會(huì)對(duì)它有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。

　　山楂的功效

　　1、提高免疫力

　　山楂作為一種水果，幾乎包含了水果的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維C 的含量很高，在水果中可排在第三位，前兩位分別是紅棗和獼猴桃。維C能提高人體免疫力，還能抗氧化。

　　2、促消化

　　山楂里有一種酶，能促進(jìn)食物的消化，增加食欲。

　　3、降血壓、血脂

　　山楂里的黃酮類等物質(zhì)，可以使血管擴(kuò)張，這就起到了降血壓和血脂的作用。

　　4、活血

　　山楂有活血化瘀的作用，可以消除淤血，對(duì)局部受傷有輔助療效。

　　5、治腹瀉

　　山楂含有果膠，并且在水果中是首屈一指的。果膠的功效非常突出，可除菌、止吐、止泄。

　　6、抗癌

　　山楂可抑制癌細(xì)胞，甚至消滅部分癌細(xì)胞。這對(duì)癌癥早期患者是非常有效的。

　　注意事項(xiàng)

　　1、孕婦不能吃山楂

　　山楂可使子宮收縮，孕婦吃了容易流產(chǎn)。故孕婦千萬(wàn)不要吃山楂。而到了臨產(chǎn)期，則可用山楂催產(chǎn)。

　　2、脾胃虛弱者不要多吃

　　山楂是一種較酸的食物，內(nèi)含大量果酸，吃多了會(huì)引起胃酸過(guò)多，對(duì)脾胃虛弱者非常不利。就算要少吃一點(diǎn)，也不能空腹吃。

　　3、生山楂好少吃

　　山楂雖好，但由于太酸了，對(duì)胃部刺激大，會(huì)形成胃潰瘍。因此，生山楂不要一次吃太多，好煮熟了吃。