5、炒苦瓜

　　用新鮮苦瓜切絲炒菜，每餐50-100克，每天2次。具有降血糖、通便之功效。

　　水果防治便秘

　　1、香蕉

　　香蕉含有的大量水溶性植物纖維，能夠引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使大便變軟而易于排出。

　　2、蘋果

　　蘋果洗凈，每天帶皮吃1個，可預防便秘。每天帶皮吃4—5個，可調治頑固性便秘。每日早、晚空腹吃1～2個，可調治習慣性便秘

　　3、梨

　　梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維)，它是非可溶性纖維，能幫助預防便秘及消化性疾病，可以凈化腎臟，清潔腸道，長期便秘的人應多吃梨，并有助于預防結腸和直腸癌。

　　4、火龍果

　　火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、可降血糖、降血脂、降血壓，幫助細胞膜形成、預防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、潤腸滑腸等功效。

　　5、柚

　　含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，柚既能潤腸通便，又能降血脂、降血壓。適量食用，有通便之功效。

　　6、獼猴桃

　　獼猴桃含有較多的膳食纖維和蛋白質分解酵素，這些物質除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物，預防、治療便秘以外，還有很好的預防結腸癌及動脈硬化的作用。每日清晨空腹吃1—2個獼猴桃，隔1小時再進餐，治療便秘的效果會比較好。

　　有助于預防便秘的蔬菜

　　1.芹菜。性涼，味甘苦，具有醒腦健神、潤肺止咳、破淤散結、消腫解毒、通便降壓等功效。脾胃虛弱、消化吸收不良、大便稀溏不成形及消化性潰瘍患者宜少食芹菜。低血壓者也不宜多吃芹菜。

　　2.韭菜。性溫，味甘辛，具有溫中行氣、健胃提神、溫腎陽、暖腰膝、散淤解毒、活血止血、通便止瀉、調和臟腑等功效。做主料可單炒，也可水焯后涼拌。韭菜不宜多食，以免上火，胃虛有熱、陰虛火旺者忌食。夏天的韭菜纖維過多，不易被消化吸收，易引起胃腸不適，胃病及大便稀溏者慎食。

　　3.油菜。性溫，味甘，具有散血消腫、清熱除煩、行氣去淤、通利腸胃的功效。各種烹調方法皆可，但脾胃虛寒者不宜多食。

　　4.菠菜。性涼，味甘，具有利五臟、通腸胃、開胸膈、下氣調中、止渴潤燥等功效。可以炒食，亦可涼拌、做湯等。脾胃虛寒者宜少食，結石患者忌食。

　　5.竹筍。性微寒，味甘，具有利腸通便、利膈爽胃、清熱消痰、消渴益氣等功效。單獨烹調味道不夠鮮美，且帶有澀味和麻舌感，應與葷食合烹。脾虛便溏及消化道潰瘍者忌食。

　　7.茄子。性寒涼，味甘，具有清熱活血、止痛消腫、祛風通絡、利尿通便等功效。多種烹調方法均適宜。脾虛泄瀉、消化不良者不宜多食。

　　8.馬鈴薯。性平，味甘、辛，無毒，具有和中調胃、健脾益氣、消炎、解藥毒等功效。適宜于習慣性便秘癥患者食用。各種烹調方法皆可。

　　9.胡蘿卜。性平，昧甘，具有補脾和胃、消食化滯、補中下氣、利腸通便、安五臟等功效。各種烹調方法皆可。

　　結語：以上就是三九養生堂為您總結的內容了，通過上文大家知道秋季預防便秘吃什么食物有效了吧。便秘是一件非常痛苦的事情，秋季干燥，更容易發生筆迷的情況。上文中小編為大家總結了可以有效預防便秘的食物哦，大家可以試試哦。