血液的生成離不開鐵元素，在生活中常見的紅棗、菠菜、木耳這些補血食物中鐵元素含量都是很高的。同時，在炒菜的時候很多人喜歡用鐵鍋來炒菜，這樣也是為了很好吸收鐵鍋中的鐵元素。

　　甘蔗中豐富的鐵元素在進入人體后會進入到血液中，對于造血有很大的幫助，同時，有滋養潤燥的功效，對于貧血的患者來說，在生活中是可以多吃甘蔗的。

　　在古代的很多名醫對于甘蔗都是很推崇的，把甘蔗稱為：“補益藥”，可見甘蔗功效之大。

　　四、甘蔗的其它功效

　　《本草綱目》中記載：甘蔗性平，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭，肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥。可見甘蔗對于身體幫助還是很多的。

　　在夏天不少人會吃甘蔗進行清熱解毒，上面說到的甘蔗汁是不少人在夏天好的飲品，現在種植技術比之以前有很好的提高，在不適宜的季節也是可以吃到甘蔗的，進入秋天，天氣變得很是干燥，養肺、養胃成了很多人關注的話題。

　　在初秋時節吃一點甘蔗是能夠幫助身體補充水分的，對于潤肺有很好的幫助，在秋天很多人會感覺到肺部干燥，身體干燥，會出現便秘的癥狀，而甘蔗能夠很好的給肺部滋潤。

　　同時吃甘蔗可以達到健胃的功效，對于秋天引起的補胃有很好的幫助。在秋天因為溫度的下降，不少人會感覺到吃飯沒有胃口，腸胃失調，導致胃部受到傷害。

　　同時，甘蔗中糖分高，對于低血糖患者可以吃一點，特別是用甘蔗做出的甘蔗汁是很多低血糖患者好的飲品，不少低血糖、口舌干燥的患者會飲用甘蔗汁的，因而甘蔗汁也被稱作：天然復脈湯。

　　吃甘蔗還可以達到抗癌的功效，這是因為甘蔗中糖分是極高的，豐富的糖分對于抑制癌細胞的生成是非常有幫助的，因而在生活中可以多多食用甘蔗進行預防癌癥。

　　喝酒是現在應酬中不可少的，不少人喝完酒會感覺到頭痛，醉酒的同時會有口渴的感覺，而吃點甘蔗是可以有效的解酒的，對于口渴也是能夠很好的解決。同時，對于口臭有很好的預防，不少口臭的人會吃口香糖來緩解口臭，而吃點甘蔗可以更有效的解決口臭。

　　可以說，甘蔗是生活中不可多得的養生、保健、防病健身的良藥，因而，可以多多食用。