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石榴怎么剝 掌握正確的剝石榴的竅門

  石榴自傳入我國歷史悠久,其果實美味可口且營養(yǎng)豐富,深受人們的喜愛。但對于一些人來說,食用石榴是件非常麻煩的事情,那是因為你還沒有正確掌握剝石榴的竅門。下面就讓小編帶著大家一起來看看石榴的剝法吧。

  剝石榴的做法

  石榴洗凈頭尾各削下一小片,2cm左右。

  根據(jù)石榴的瓣在每瓣的外皮上拉一刀大碗裝水,石榴放在水下,按照紋路掰開,把小粒剝下來。

  這樣不會濺得到處都是哦,石榴汁可是很難擦的。

  在水下掰果粒會沉下去皮會浮上來,然后把皮撈出來再把果粒濾出來就大功告成啦。

  試試這個方法來剝石榴

  石榴自傳入我國歷史悠久,其果實美味可口且營養(yǎng)豐富,深受人們的喜愛。但對于一些人來說,食用石榴是件非常麻煩的事情,那是因為你還沒有正確掌握剝石榴的竅門。其實只要一把小水果刀,就能讓你成功剝出一個完整的石榴。此外“水中剝石榴”的方法也很簡單,下面就來講解一下如何簡單剝出一個完整的石榴。

  1、用水果刀圍繞花蒂用刀尖在石榴皮上劃一個半徑約1厘米的圓。

  2、將“蓋子”打開,就能清楚地看到石榴內(nèi)部除了有紅色的石榴籽以外,還有從中心到四周連著的6條“白線”。

  3、拿起小水果刀,沿著每一條白線的方向,從上往下輕輕劃6條刀痕一直到石榴底部。

  4、用雙手輕輕將石榴掰開,它就被分成6瓣,像蓮花一樣完整的散開。 石榴好吃不好剝!為此,有不少市民徹底放棄營養(yǎng)價值豐富的石榴。一刀切開,石榴籽被劈開成兩半,如何繼續(xù)下手也成問題,用手指一顆一顆地將石榴籽摳出來,費事又麻煩。

  其實,剝石榴并沒這么難,只要你找對方法。昨天,重慶晨報記者根據(jù)網(wǎng)友提供的方法就成功剝出一個完整的石榴。除此之外,我們還嘗試“水中剝石榴”法,剝起來也很快。

  水中剝石榴方法:首先將不銹鋼盆裝滿水,確保水能將石榴整個淹沒。然后將石榴攔腰切開,不可避免地會將部分石榴籽切壞。再將兩半石榴淹沒到水中,兩手用力掰石榴,石榴籽就一粒粒地掉入水中。后再用漏瓢將石榴籽舀出來即可。

  石榴食療方

 ?、彼崾褚粋€,煅炭存性研末,一日服完,治腸滑久痢;若加紅糖開水送服,治腸風下血。

 ?、菜崾衿?,煅炭存性研末,每次服6g,治久瀉不止;若外搽口內(nèi),則治口瘡及口內(nèi)諸瘡出血。

石榴怎么剝 石榴的功效與作用 石榴的營養(yǎng)價值 
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