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懷孕能吃火龍果嗎 孕婦們都要注意了(2)

  3、將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻,加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻,入冰箱腌漬10分鐘即可。

  特別提示:炸的時間不宜過長,油溫也不宜過高。

  第二種:貴妃蚌炒火龍果

  原材料:貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克。

  調(diào)味料:鹽3克、雞精2克。

  做法

  1、貴妃蚌取肉清洗干凈后,用鹽、味精腌制3-4分鐘;

  2、火龍果剝?nèi)と∪猓谐蓧K,果殼洗凈留用;

  3、炒鍋上火,油燒熱,放入腌過的貴妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龍果肉輕炒,盛入火龍果殼里。

  特別提示:貴妃蚌一定要清洗干凈且要先腌入味。

  第三種:火龍果酸奶汁

  原材料:火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個。

  做法

  1、火龍果切小塊后去皮待用;

  2、檸檬去皮后榨成汁;

  3、將檸橡汁倒入攪拌器中,再加入火龍果、酸奶拌勻即可。

  第四種:橘子火龍果果醬

  原材料:橘子350公克,火龍果250公克,麥芽糖150公克,細砂糖100公克,檸檬1個。

  調(diào)味料:水適量,鹽適量。

  做法

  1.檸檬洗凈榨出果汁備用;橘子用鹽巴仔細搓洗后剝下橘皮,再將橘皮泡水4小時以上;橘肉先剝成小片后去籽,再撕除白色地薄膜備用;火龍果去皮后切成丁狀,由于火龍果果肉容易褐化,因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。

  2. 用耐酸地鍋子煮開半鍋水,放入1大匙地鹽,將泡好地橘皮放入鍋中煮10分鐘,使橘皮軟化并去除苦味,煮過地橘皮先浸泡于冷水中,待冷卻后用水果刀削除白色地橘絡(luò),再將橘皮切成細絲。

  3.將處理好地橘皮絲、橘肉及火龍果丁一起放進耐酸地鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾,再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

  4.待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

  結(jié)語:通過上面的介紹,大家是不是對孕婦能不能吃火龍果已經(jīng)完全清楚了呢?火龍果的營養(yǎng)價值很高,孕婦吃火龍果是完全可以的。以上是小編給大家介紹的相關(guān)的知識,大家可以看一下,希望小編的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>

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