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大櫻桃的營養價值 櫻桃有哪些價值(2)

  5.養顏駐容

  櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

  大櫻桃的營養價值

  1.櫻桃核仁含氰甙,水解后產生氫氰酸,藥用時應小心中毒。

  2.櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對于有腎病患者可不是一個小數字。腎病患者如果腎臟調節水分和電解質的功能喪失,病人就會發生少尿和水腫。少尿時,由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會出現高血鉀。

  大櫻桃的吃法

  櫻桃酒:鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。櫻桃洗凈置壇中,加米酒浸泡,密封,每2~3日攪動1次,15~20天即成。

  櫻桃醬:選個大、味酸甜的櫻桃,1000克左右,洗凈后分別將每個櫻桃切一小口,剝去皮,去核;將果肉和砂糖一起放人鍋內,上旺火將其煮沸后轉中火煮,撇去浮沫澀汁,再煮;煮至黏稠狀時,加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即成。

  冷凍櫻桃:將櫻桃放入容器中,再放入冰箱冷凍室,可在一年四季長時間保存,而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋,來幾枚凍櫻桃,可以幫助消化、解除油膩。

  大櫻桃的藥食良方

  1、防治喉癥:櫻桃500克,熬水或泡酒服。

  2、治疝氣痛:用櫻桃核60克,放入適量醋炒后研末,每次15克,開水送服。

  3、治燒傷:櫻桃擠汁敷患處,每日多次,當即止痛,還能防治起泡化膿。

  4、防治麻疹:給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。

  吃大櫻桃注意事項

  雖然櫻桃的營養價值是很高的,但是我們在飲食的時候也吃不能吃太多的,每天好是在10顆左右。

  櫻桃是一種營養價值很高的水果。不過,按照中醫的說法,櫻桃屬于大熱食物,吃太多容易上火。一般一次吃10個左右比較合適。

  當然這與個人體質有很大關系。有些人即使成盤論斤吃櫻桃也沒什么不適,而另外一些人可能會有得腹脹、腹部不適等消化道癥狀。

  此外,櫻桃核仁含氰甙,水解后產生氫氰酸,有較大毒性。

  結語:以上就是小編給大家介紹的大櫻桃的營養價值,相信大家看完之后對于櫻桃又是多一份的了解了,所以在生活中,大家可以多吃一些櫻桃,尤其是貧血的女性朋友,可以多吃一些,幫助自己緩解貧血的癥狀。

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