防治腦供血不足

　　棗子中的黃酮類物質可以防治腦缺血癥并對腦缺血所致的腦組織超微結構損傷有保護作用。

　　防治骨質疏松和貧血

　　中老年人經常會有骨質疏松，正處在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血。

　　棗子中富含鈣和鐵，對他們均有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

　　棗子對病后體虛的人也有良好的滋補作用。

　　增強人體免疫力

　　棗子含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素。

　　棗子具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

　　增強肌力增加體重

　　實驗小鼠每日灌服棗子煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明棗子有增強肌力和增加體重的作用。

　　養血美顏

　　每日吃棗子三次，每次10枚，有養血美顏的功效。棗子配銀耳燉食或煮粥食用，效果更佳。

　　棗子中含有豐富的維生素和鐵等礦物質，能促進造血，防治貧血，使膚色紅潤。加之棗子中豐富的維生素C、P和環-磷酸腺苷能促進皮膚細胞代謝，使皮膚白晰細膩，防止色素沉著，達到護膚美顏效果。

　　另外，食棗子對婦女更年期潮熱出汗、情緒不穩有控制和調補作用。還有，棗子具有增強人體耐力和抗疲勞的作用。無怪乎我國民間一向把棗當作補氣健身的佳品。

　　鎮靜安神

　　棗子中所含有黃酮雙葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故棗子具有安神、鎮靜之功。

　　減少老人斑

　　紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質，參與體內的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內慢性沉淀，可有效地減少色素老年斑的產生。

　　防止落發

　　紅棗有健脾養胃之功能。“脾好則皮堅”，皮膚容光煥發，毛發則有了安身之處，所以常食營養豐富的紅棗可以防止發脫落，而且可長出烏黑發亮的頭發。

　　可以促進睡眠

　　紅棗，有補脾、養血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可，或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。

　　結語：看完上文大家一定對棗子有了一定的了解了吧，棗子有很多的功效和作用，而且還可以利用棗子做出各種自己喜歡吃的菜肴，多吃棗子還可以提高人的免疫力以及抗病能力，對身體很好，所以大家平時可以多吃點棗子，對身體有益。