1、抗疲勞
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及多種維生素B1.B2.B6.C和P等。
還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
2、補血
把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補血。
3、食療
頭暈、心悸、腦貧血時，每日飲適量的葡萄酒2-3次，有一定的治療作用;
干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。
4、防癌
現代醫學研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用。
5、釀酒
然而，葡萄的巨大經濟價值主要在于釀酒，全世界80%的葡萄都用于釀酒。
但是，隨著人們保健意識的增強，消費觀念的轉變，越來越多的葡萄被釀成果汁，成為味美多效的營養保健果品。
其不但能治療多種疾病，直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。
當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解;
2.法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用;
3.葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內自由基;
4.葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。
葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。
