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釋迦果(14)

  釋迦果能降血糖嗎

  釋迦營養價值。釋迦就是番荔枝,為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物,多種植做經濟作物,果肉白而甜,可以及時地補充人體對維生素C的需要量,能有效地避免維生素C缺乏,起到輔助食療作用。今天四季養生網小編向大家介紹,釋迦營養價值。

  釋迦又名番荔枝,因外形類似佛像頭部而得名,主要產自臺東等地,每年秋季至次年開春都有出產。釋迦果肉乳白色,富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等,促進消化。釋迦一定要熟軟才能吃,買回家后,若仍生硬,可用報紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟后即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜,口味非常獨特。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食,若果皮發黑,不用擔心,口味更佳。釋迦在臺灣深受喜愛,每年都要舉行釋迦節,選出的冠軍釋迦售價折算人民幣上萬元一顆。

  釋迦果具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經常食用釋迦,對于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用,此外,釋迦纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,排走積存在腸內的宿便,同時,它還是佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,美白肌膚。

  從1970年開始,專家們就針對釋迦果進行了20多項研究。研究結果表明,釋迦的萃取物可有效對抗12類癌癥的惡性細胞,其中包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時,釋迦還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效,此外,它還能幫助調節血壓,還是一種抗抑郁劑和廣譜抗生素。

  釋迦果的適用人群

  適宜容易疲倦,在污染環境工作,嗜好抽煙,從事劇烈運動和高強度勞動,長期服藥的人。有助于淤血、紫癍、出血等癥狀,色素斑、白內障患者、壞血病患者的治療。

  適宜于缺鐵性貧血患者。孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵。

  適宜厭食、偏食,不易入睡、易驚醒,易感冒,頭發稀疏,智力發育遲緩,學步、出牙晚或出牙不整齊,陣發性腹痛腹瀉,X或O型腿,雞胸的少年兒童。

  適宜抽筋乏力,關節疼,頭暈,貧血及產前高血壓綜合征,水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。

  適宜骨痛,牙齒松動、脫落,駝背,食欲減退,消化道潰瘍多夢,失眠,煩躁,易怒的老年人。

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