鱷梨牛奶
做法：
1、材料成熟酪梨半個，鮮奶250ml，熟核桃3兩，蜂蜜5ml做法1、酪梨半個，挖出果肉。
2、將果肉同鮮奶、核桃一起放入榨汁機，攪打成汁。
3、倒入杯中，加適量蜂蜜調味。不喜歡重口味的親，也可調整酪梨的分量至1/4個。小訣竅升級版酪梨牛奶：
1、酪梨秋葵牛奶。家里有秋葵的親也可以取4條秋葵，冰鎮后，和酪梨核桃牛奶一起加入榨汁機，經常食用秋葵可以幫助消化，保護肝臟健胃整腸。
2、當早餐。另外，酪梨牛奶本身含有豐富的蛋白，佐以饅頭，面包等主食就是一頓豐富的早餐，雖然端上桌面的實物數量不多，但是真真達到了，‘彩虹原則’一餐吃多種食材不是嗎?
3、用布丁細膩口感。加入布丁榨汁，口感綿中帶甜，清涼一下吧!
酪梨蟹肉棒卷
做法：
1、材料蟹肉棒3條，酪梨60公克，美乃滋適量，魚卵適量，海苔片3/4片，壽司飯適量，保鮮膜1張做法1.蟹肉棒汆燙約20秒后撈起，放涼后撕成條狀備用。
2、酪梨洗凈后，切成長條狀備用。
3、于海苔片上舖上壽司飯(海苔片前端預留1公分)，再將魚卵均勻的撒在飯上，覆蓋上一層保鮮膜后將海苔片翻面朝上，再放入酪梨、蟹肉絲和美乃滋后捲起即可。
