吃楊桃有什么禁忌
1. 楊桃含有一種神經毒素
一般人食用可代謝,但腎病患者無法將此毒素排出體外,導致中毒。楊桃之神經毒素,會對身體中樞神經產生影響,正常情況之下會被人體腎臟給予排除,但重度腎臟病患或是尿毒癥病人,會因神經毒素無法排除而產生中毒癥狀。楊桃引發的神經中毒,癥狀除打嗝、嘔吐,由于毒素進入腦部,可能引起意識混亂、甚至死亡。楊桃里的神經毒素,目前醫界尚不知道是什么,而且也無解藥,須靠活性炭洗腎才能排出;因此有高血壓、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的腎功能。而腎臟功能不好的人,則千萬不能食用楊桃。
2. 而楊桃亦含有微毒物質草酸
部份腎病病人進食楊桃后,無法將草酸排出體外,除草酸會與人體中鈣離子結合產生結石,腎病病人進食少量亦有機會中毒。病人中毒后會出現神志不清的征狀,但一般健康人進食沒有問題。全臺灣大約有260萬人有慢性腎臟病,即使是洗腎的病患,不小心吃進楊桃亦會引致中毒。
3. 楊桃亦含有一些物質
能使口服藥物在腸道大部份沒有被代謝而進入血液循環系統,加強了藥效。藥物如抗高血脂藥他汀(Statin)并不適合與楊桃同食。因此與西柚的情況相似,其他不建議與西柚同吃的藥物都不應與楊桃同吃。
大家趕緊往這邊看過來,這里會教您一個非常實用的技巧,大家應該都對楊桃有一些了解,這是一種亞熱帶產的水果,營養價值可是非常高的哦,只是味道吃起來較酸,我想很多喜歡吃酸的人們不妨買著吃一下呢,絕對有非常好的功效,但是大家知道楊桃怎么挑選才是合適的嗎?
由于現在科技這么發達的一個社會,人們通過計算機可以學習和了解很多額外的知識,所以說只要您好好的利用資源肯定能讓您成為一位精明的美食家。養生的知識也得到了更好的了解,下面看看楊桃怎么挑選。