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番木瓜的營養價值 番木瓜的養生功效大全(14)

  種子含番木瓜甙及芥子酶,前者和芥子甙類似,水解后產生刺激性揮發物。

  果實的漿汁對豚鼠子宮有明顯的加強收縮作用,據云種子有墮胎作用,曾用作通經劑及抗刺激劑。

  木瓜富有營養,低卡路里,以致對進行減肥的人大有益處。

  木瓜有助于治皮外傷或其它外傷;木瓜富有抗炎化合物,也有抗癌作用,對于患骨質疏松癥、關節炎和浮腫的人,好有規律地食用木瓜,同時能夠防癌。

  木瓜也能幫助頭皮和頭發的健康,木瓜的攝入量有助于頭發的生長并能防止頭皮屑(頭垢)。

  木瓜是有功效排毒方法之一,多吃木瓜酒能排出體內的毒素。

  對于患便秘和消化不良的病人,多吃木瓜能減輕病狀。

  番木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。

  木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。

  木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。

  番木瓜用途廣,既是果樹,又是原料作物。成熟的果實,營養豐富,維生素C含量高,可助消化、治胃病。

  未成熟的青果,除可作蔬菜食用外,還可腌制、蜜餞,制作果醬和果汁罐頭,又是很好的飼料。

  青果含有豐富的木瓜蛋白酶,在醫藥、食品、制革、紡織及美容上廣泛應用,是木瓜酶工業的主要原料。

  番木瓜和木瓜的區別主要就是表現在科屬和作用方面,番木瓜就是我們平時吃的木瓜啦。

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