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桔子的營養價值 小小桔子竟渾身是寶(12)

  不宜與蘿卜同食

  蘿卜進入人體后,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸。若這時進食桔子,桔子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫桔子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食桔子。

  忌鮮橘皮泡茶飲

  摘下后的桔子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學制劑,浸泡過的桔子對果肉沒有影響,但桔子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的桔子皮泡水代茶飲,有損健康。

  空腹吃桔子好嗎

  新鮮柑桔子的果肉中含有豐富的維生素C,維生素C能提高機體的免疫力,柑桔子還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。中醫認為,桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。但必控制食量,多食有害。

  桔子每天多3個 多則有害

  柑或桔子雖然好吃,但每天吃柑桔子別超過3個。

  每人每天所需的維生素C吃3個柑桔子就已足夠,吃多了反而對口腔、牙齒有害。

  柑桔子含有葉紅質,如果攝入過多,血中含量驟增并大量積存在皮膚內,使皮下脂肪豐富部位的皮膚,如手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣發黃。

  不要空腹吃桔子

  中醫認為桔子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。

  因桔子果肉中含有一定的有機酸,為避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適,因此,好不要空腹吃桔子。

 

  孕婦能吃桔子嗎?

  孕婦可以吃桔子嗎?桔子中含有大量的維生素C,而維C是提高人體免疫力,參與人體正常代謝的重要營養物質。而且,桔子中也不含有任何孕婦禁忌的有害物質。所以孕婦吃桔子可以補充維生素C,對孕婦本身及胎兒的生長發育都有好處。孕婦能吃桔子嗎?答案是肯定的,

  當然,雖然孕婦可以吃桔子,但也不能貪多。桔子吃多了容易上火,尤其在孕后期孕婦容易發生便秘的情況下,孕婦要少吃桔子。

吃桔子的好處 桔子的功效與作用 桔子的營養價值 
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