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枇杷的營養價值 吃枇杷的有什么好處(10)

  枇杷和海味能同吃嗎

  枇杷是老少皆宜的水果,喜歡吃枇杷的人有很多,因為枇杷吃起來甜甜的,汁也是很多的。咳嗽吃點枇杷也能起到顯著的效果的,但是枇杷不能和哪些食物一起吃,枇杷和海味能同吃嗎,帶著這些問題和小編一起往下看吧。

  從中醫角度來看,枇杷味甘酸、屬性平中帶些許涼,基本上既不偏寒也不偏熱,任何體質的人都可以吃。對于肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者尤其適合食用。但是脾虛泄瀉者、糖尿病患者不宜吃枇杷。枇杷的食用量不宜過多,治肺燥咳嗽,每次吃鮮枇杷果肉5枚,每日2次即可。此外,一定要注意枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千萬不要誤食,以免危害健康及生命。

  枇杷一般與哪些食物相克

  據文獻記載,枇杷與某些食物是相克的。

  元代賈銘《飲食須知》提到“小麥勿同粟米、枇杷食”。除了枇杷不能與小麥及小麥制品同食外,枇杷還與胡蘿卜、黃瓜、海味相克。

  枇杷富含維生素C,胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酵酶的物質,這種物質可以破壞枇杷中的維生素C,降低原有的營養價值;黃瓜中含有維生素C分解酶,與枇杷同食,枇杷中的維生素C會遭到破壞,失去了應有的營養價值;枇杷富含果酸,若與含鈣和蛋白質豐富的海味同時食用,果酸可以和海味中的鈣結合生成沉淀,使蛋白質凝固,影響營養成分的消化吸收。

  現在我們知道了,雖然吃枇杷的作用是很多的,治療咳嗽,促進消化等。但是在吃枇杷的時候是不能跟海鮮、胡蘿卜、黃瓜以及小麥制品一起吃的哦。

枇杷 枇杷的功效與作用 枇杷的藥用價值 
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