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蔓越莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蔓越莓神奇的養(yǎng)生作用(5)

  蔓越莓的藥用價(jià)值

  對(duì)于蔓越莓相信還有不少朋友是比較陌生的,不知道蔓越莓是什么東西,其實(shí)蔓越莓是一種可以吃的水果。它含有大量的維生素C以及特有的植化素,經(jīng)常食用蔓越莓的人看起來(lái)都比較的年輕,下面給大家介紹的是蔓越莓的藥用價(jià)值。

  可預(yù)防婦女常見(jiàn)的泌尿道感染問(wèn)題

  蔓越莓汁已被視為預(yù)防泌尿道感染的保健飲料,蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌,抵抗細(xì)菌性胃潰瘍,并且具有很強(qiáng)的抗氧化作用,可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯,特別適合女性食用。每天喝約350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營(yíng)養(yǎng)輔助品,對(duì)預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。

  蔓越莓是一種主要產(chǎn)于北美等地的紅色漿果,富含抗氧化的多酚類物質(zhì)。此前有研究顯示,適當(dāng)進(jìn)食蔓越莓有增強(qiáng)免疫效果、預(yù)防泌尿系統(tǒng)感染的作用。

  (1)能抑制多種致病細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖,阻止這些致病菌與體內(nèi)細(xì)胞(如泌尿道上皮細(xì)胞)發(fā)生黏附,預(yù)防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染。

  (2)幫助保持膀胱壁的完整性并維持尿道正常的pH值。

  降低胃潰瘍及胃癌的發(fā)生率

  蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認(rèn)為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓有助于抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。

  減少心血管老化病變

  美國(guó)農(nóng)業(yè)部的研究人員2012年09月20日在華盛頓舉行的一個(gè)醫(yī)學(xué)會(huì)議上公布研究報(bào)告說(shuō),試驗(yàn)表明,健康成年人如果經(jīng)常飲用低熱量的蔓越莓汁,可以適度降低血壓。

  據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部介紹,共有56名平均年齡為51歲的健康成年人參與這項(xiàng)隨機(jī)試驗(yàn),其中一組每人每天早晚餐時(shí)分別飲用約227克低熱量蔓越莓汁,另一組喝的是顏色、口味相近的安慰劑。所有參與者的其他飲食均由研究機(jī)構(gòu)提供,以便他們的體重保持穩(wěn)定,從而將誤差控制在小范圍內(nèi)。

  對(duì)志愿者進(jìn)行8周觀察后,研究人員發(fā)現(xiàn),飲用蔓越莓汁的人,其舒張壓由初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱,收縮壓由初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。安慰劑組未發(fā)生變化。

  領(lǐng)導(dǎo)這項(xiàng)研究的珍妮特·諾沃特尼說(shuō),蔓越莓汁的降血壓功效可能源自這種果汁中富含的抗氧化劑,如果希望通過(guò)飲食調(diào)節(jié)血壓,蔓越莓汁是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

  補(bǔ)充視紫紅質(zhì)可減輕近視

蔓越莓 蔓越莓的功效 蔓越莓的吃法 
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