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石榴的營養價值 石榴的功效及食療方法(3)

  碳水化合物

  石榴富含碳水化合物,是構成機體的重要物質,儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝,提供膳食纖維,節約蛋白質,解毒,增強腸道功能。

  多種氨基酸和微量元素

  石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。

  石榴的醫藥價值及應用

  藥用

  功能主治

  石榴葉:收斂止瀉;角毒殺蟲。主泄瀉;痘風瘡;癩瘡;跌打損傷。

  石榴皮:澀腸止瀉;止血;驅蟲;痢疾;腸風下血;崩漏;帶下;害蟲。主鼻衄;中耳炎;創傷出血;月經不調;紅崩白帶;牙痛;吐血;久瀉;久痢;便血;脫肛;滑精;崩漏;帶下;蟲積腹痛;疥癬。

  石榴花:治鼻衄,中耳炎,創傷出血。

  ①《分類草藥性》:治吐血,月經不調,紅崩白帶。湯火傷,研末,香油調涂。

  ②《福建民間草藥》:治齒痛,水煎代茶常服。

  ③《野生藥植圖說》:治中耳發炎,防止流膿。

  石榴根:殺蟲,澀腸,止帶。治蛔蟲、絳蟲,久瀉、久痢,赤白帶下。

  ①《別錄》:療蛔蟲、寸白。

  ②《綱目》:止澀瀉痢帶下。

  ③《上海常用中草藥》:驅蟲,收斂。治蛔蟲、絳蟲,腎結石,糖尿病,乳糜尿。

  常見附方

  治鼻衄不止:酸石榴花一分,黃蜀葵花一錢。上二味,搗羅為散,每服一錢匕,水一盞,煎至六分,不拘時候溫服。(《圣濟總錄》二花散)。

  治鼻血石榴花適量,研末,每次用一分,吹入鼻孔。(《貴州草藥》)。

  治九竅出血:石榴花,揉塞之。(《綱目》)。

  治金瘡刀斧傷破血流:石灰一升,石榴花半斤,搗末,取少許敷上。(《海上集驗方》)。

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