小貼士
這茶用瓦鍋煮效果更佳，如果不方便就用保溫瓶來泡，泡的時間越長越好。
紅糖黑棗姜茶
主料：姜10g黑棗5粒紅糖8g 輔料水350ml。
做法
(1)姜切片，黑棗沖冼。
(2)準備紅糖。
(3)鍋中煮沸水放入姜片、黑棗，小火煮20分鐘;
(4)放入適合自己甜味的紅糖攪均。
小貼士
黑棗不宜空著肚子吃哦!黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。姜紅糖水，要溫熱喝效果才會更佳，攪拌待溫度降至不燙嘴即可喝下。
黑棗餅干
主料：低筋面粉150g、雞蛋1個、糖粉60g、黃油65g、黑棗50g 、白砂糖適量。
做法
(1)把所有材料準備好，蜜豆切小粒。
(2)至黃油和砂糖融化，加入糖粉。再加入雞蛋攪拌、再倒入黑棗粒，攪拌。
(3)篩入低筋面粉，攪拌，攪拌至不粘手的狀態(tài)就可以了。
(4)用保鮮膜包住面團。
(5)按至長條狀放入冰箱冷凍1個鐘頭，拿出以后是硬邦邦的狀態(tài)就可以切了。
