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花生的營養價值 帶你全面了解花生的價值(15)

  7.消化不良者

  花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,會加重病情。

  8.跌打淤腫者

  花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會使血淤不散,加重腫痛癥狀。

  小孩吃花生好嗎?


  據英國醫學家們一項調查研究發現,近10年來,根據食物過敏試驗,兒童對花生的過敏反應增加了95%,其中對花生過敏危險大的是特殊家族史的嬰兒,或有其它食物過敏史、有變態反應性疾病如鼻炎、濕疹或哮喘者。事實也證明了這點。

  近,國外醫學家們研究發現,花生嚴重過敏的嬰兒逐漸增多,甚至一些嬰兒在開始人工喂養時就可能患病。

  一歲前就已喂過花生醬的嬰兒,對抹在面包上的花生醬也會發生過敏反應,甚至更早的致敏物質來自嬰兒配方食品中的花生油或來自母乳。

  由于花生過敏可引起小孩面部水腫,嚴重反應者可發生急性喉頭水腫,導致因窒息而危及患兒生命。

  為此,醫學家建議對花生過敏的兒童或有過敏體質的嬰兒,應避免接觸和食用含有花生制品的食物至少三年,母乳喂養的母親也應從膳食中去除花生制品,以防不測。

  補鐵過多可能中毒近年來,市場上兒童保健食品層出不窮。其中“鐵強化食品”的廣告更是宣傳得神乎其神。但專家告誡人們,若孩子補鐵過多可能中毒。

  中毒的局部癥狀,可直接腐蝕胃腸道粘膜,引起劇烈惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,或出血而排出柏油樣的大便。

  嚴重的腹瀉可引起脫水、酸中毒,甚至出現急性胃穿孔、腸壞死和腹膜炎而危及生命。

  全身癥狀,有時可導致心肌損害、心力衰竭和休克。游離鐵也可進入細胞內,引起肝細胞壞死、神經細胞溶解,出現急性肝功能衰竭、昏迷和反復抽筋,終導致死亡。

  結語:通過小編上文的介紹,你知道花生的營養價值到底是哪些了嗎?大家在日常生活中要注意根據自己的體質來安排飲食,不要隨意亂吃,了解自己的身體情況,合理安排膳食,這樣才會吃得更健康、安心。

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