如何挑選到健康又美味的草莓

　　草莓的口味選擇

　　草莓有N多種類，我們又不是種植草莓，所以說些常見又好吃的口味吧。

　　早出名的要數“豐香草莓”，個頭不大，紅紅的，味道有點酸，適合喜歡酸味的姐妹。

　　流行的當屬“奶油草莓”，濃濃的草莓香，味道也很香甜，喜歡香甜口味姐妹的首。

　　還有一種“杏香草莓”，個頭也不大，味道微酸，沒有奶油草莓那么濃的香氣，吃起來比較清爽，味道也很不錯。

　　草莓的初挑選

　　(1)如果不是送禮，完全沒有必要挑選大個的，太大的往往不好吃，也有可能是激素催的，因此選擇大小適中，色澤鮮亮，不要奇形怪狀的，上面如果還帶有細小的絨毛，說明草莓很新鮮。

　　(2)很多賣家不允許自行挑選草莓，即便如此，你也要摸一摸草莓表面，質地結實而且摸起來沒有太多水的才可以購買，有些無良商家為了壓秤，淋了水，這樣草莓拿回家半天就會爛掉!

　　(3)自然成熟的草莓會有濃厚的果香味，這也是草莓新鮮的標志，那些沒有香氣的草莓八成是被催熟的。

　　草莓的精挑選

　　(1)商販販賣的草莓一定要個頭勻稱，大小參差不齊還奇形怪狀的基本可以確定是用過激素的。

　　(2)如果可以嘗一嘗，絕對不要浪費這個機會，畢竟口感嘗過才知道喜歡不喜歡。而且咬開草莓后，內心明顯有空洞的也八成是激素催的。

　　(3)通體紅的草莓味道會很好，但是要謹防是否為“上色草莓”，上色草莓的標志是草莓上的“小芝麻”也變成了鮮紅色。

　　(4)再好吃的草莓如果摸起來軟軟的也不要購買，拿回家放不了半天就會爛掉。

　　結語：看了本文大家對于草莓是不是有了系統的了解了，生活中幾乎很多人都會吃草莓，草莓的營養價值就不用再多說了，建議大家按照小編的方法來挑選和清洗健康美味的草莓，這樣吃草莓才健康哦。