榴蓮果核

　　功效：溫陽補腎

　　榴蓮核也有一定的藥用價值，人們常常用榴蓮核煲湯，相對榴蓮果肉，榴蓮的核質較溫和，曬干煮湯有補腎、健脾的作用。

　　做法

　　15克榴蓮核、2兩瘦肉、適量桂圓肉，加水煮即可。

　　榴蓮果核的營養價值也很高，有很好的滋養身體的功效。

　　如何判斷榴蓮是否成熟

　　1、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的。

　　2、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往里靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。

　　3、用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說明皮薄，就好，皮厚的按不動。

　　4、眼看榴蓮尖尖，如果有細裂縫的好，這是榴蓮熟了的標志，但是如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動。

　　5、選榴蓮外形要圓，每一個鼓包凸出得多好。

　　6、熟了的榴蓮聞起來非常香，如果沒熟聞起來就不太好聞。

　　7、榴蓮屬于熱帶水果，吃多了很容易上火，而且它富含糖分，也容易讓人發胖。減肥的人好別吃，也好晚上9點以后也不要吃榴蓮。

　　8、開榴蓮的方法很簡單，用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了，一次不要全取出，放在外面不會壞，但是好用保鮮膜包好，好不要放冰箱里面。

　　9、如果果瓣發黃，榴蓮多數是已經爛了。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道榴蓮的哪7大功效與作用了嗎？你知道榴蓮怎么做才更美味了嗎？大家平時沒事的時候可以制作一些這樣的食物，讓榴蓮不僅能夠吃得香，也能聞著香。為了自己和家人的健康，趕緊去試試吧！