民以食為天,一日三餐都要及時的吃,不能出現饑一頓飽一頓的情況,對身體不利。我們在吃飯的時候,免不了要吃主食。
常見的主食有米飯、面條、饅頭之類的,由于南北的地理環境不同,也造成了主食有區別,北方人愛吃面,南方人愛吃米。
而現在,因為社會的發展,生活習慣的改變,北方人和南方人都混合一起,就造成主食有混合,米飯、面食都有,其中米飯比較受大眾的歡迎,所以大米的銷量一直都比較好。
大米中的營養成分也多,維生素、鈣、鎂、鋅以及各種營養素等,還有豐富的碳水化合物,幫助提高人體精力,對身體好。大米對身體的好處多,所以吃的人也多,但隨之而來,也出現了一些問題,市面上有不少的毒大米出現。毒大米對身體會有什么危害?
毒大米對身體會有怎樣的損害?
在幾年前,就已經有毒大米的存在,就是大米中的鎘是超標的,鎘是一種重金屬,這種物質不是人體所需的元素,而是污染物,它對人體的損害大,平時多是出現在電子產品以及各種冶金中。
若是進入人體,對身體會造成損害,容易有中毒的情況發生,世衛組織也將這種物質列為食品污染源,可能會致癌,損害很大。
當體內的鎘超標后,會影響到四肢的運作,出現關節酸痛的情況,若是一直不處理,后期可能會導致骨骼出現軟化,骨質疏松等,骨折出現的幾率就會加大,尤其是老年人,可能打個噴嚏都會出現骨折,對身體不利。
其實正常的大米中也有鎘,只是量非常的少,都是在國家的標準范圍內,食用之后不會對身體有損害。這也是在提醒大家在購買大米的時候要注意點,食用時也要當心。