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花生的好處 吃花生會給你帶來這些變化

  在很多飯局上花生都可以說是硬菜了,很多人在喝酒的時候,會將花生當做下酒菜,大家知道花生的好處有什么嗎?花生的做法有很多,不管是煮著吃,還是涼拌吃都非常美味,一些人不適合吃花生,它的禁忌有哪些?

  花生的好處

  1、吃花生可以降低膽固醇

  多吃花生能降低體內膽固醇的含量,在它當中有一種物質,這個物質含有的化學成分能把體內中的膽固醇分解為膽汁酸。主要是這個物質與膽固醇相比較,更加容易被人們排出體外,也能減少體內膽固醇的含量。

吃花生可以降低膽固醇

  2、吃花生可以讓你記憶好、更年輕

  花生炸出來的油要比其他的植物油含有的鋅元素更高,我們應該都知道鋅元素能增強記憶力,對于孩子智力的發育也有一定的好處。花生中有豐富的維生素E,這種維生素到了身體中能滋養皮膚,起到養顏的功效。

  3、吃花生可以促進兒童的骨骼發育

  要知道我們骨骼發育是離不開鈣物質的,為了讓孩子能更好的成長,家長需要為孩子補充鈣元素。花生中含有的鈣物質豐富,所以家長生活中可以為孩子吃一些花生制品,這樣能為身體提供鈣元素。

  4、花生有凝血、止血的功

  花生中所含的維生素種類不少,其中的維生素K有止血凝血的作用。其實花生外面一層薄膜止血的效果更加的好,能有花生止血效果的幾十倍,不過那層紅衣太少了,所以往往止血還是要靠花生。

  5、吃花生可以潤肺止咳

  花生中脂肪油的含量很高,能夠滋潤肺部,止咳的效果也很好。如果經??人?、氣喘、痰中帶血,多吃花生會有不錯的效果。

吃花生可以潤肺止咳

  花生的做法

  鹵煮花生

  用料

  花生;醬油;鹽;大料;胡椒粉;姜片;蔥段

  做法

  花生沖洗干凈。很不好洗呀,要先浸泡,然后要洗好幾遍,有的還需要用小刷子刷

  放入煮鍋里,加水沒過花生,加醬油、鹽、大料、胡椒粉、姜片、蔥段,點火開煮

  開鍋后轉中小火煮至花生熟了即可。注意千萬不要煮過頭,煮過頭就沒有嚼頭了,這個過程要好好把握,不時揀出一個來嘗嘗,覺得適合自己的口味了,就關火

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