玉米的做法有很多，在平時很多人都喜歡把它直接蒸熟或者是水煮來吃，其實玉米還可以做成很多的點心哦！玉米的功效是有很多的，常吃它我們的身體會變得更加健康。玉米的禁忌是什么？如果你想了解，下面會有詳細(xì)的介紹。

　　玉米的功效

　　健脾益胃

　　經(jīng)常吃玉米能幫助健脾益胃，是不是沒有想到呢？很多人都以為只有吃米粥才能養(yǎng)胃，其實并不是這樣的。玉米種含有的多種營養(yǎng)元素也能讓人的脾胃變得更加健康，適合經(jīng)常吃。除非是胃病患者正在發(fā)病，那段時間就不能吃了。

　　抗衰老

　　愛美的朋友們在平時應(yīng)該要養(yǎng)成常吃玉米的好習(xí)慣，因為它含有大量的膳食纖維，比普通的米飯以及面食等更加能促進(jìn)腸道的蠕動和脂肪的代謝。常吃它可以讓我們的身體變得輕盈，減少體內(nèi)脂肪的堆積，曲線更加好看。

保護(hù)牙齒

玉米由于里面含有的粗纖維比較多，因此常吃的話可以讓我們的牙齒也變得更健康。在吃玉米的過程中，牙齒上面附著的一些污垢會被很好的帶走，牙齒沒有細(xì)菌，就不容易生病。平時愛吃零食的朋友們，適合常吃玉米。

　　防止便秘，防止動脈硬化

　　總是出現(xiàn)便秘的朋友，在生活中可以多吃一點玉米，我們要知道玉米含有豐富的纖維素，這個物質(zhì)到了我們的身體中能夠刺激胃腸蠕動，防止便秘，并且玉米中的物質(zhì)可以促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。

　　防癌

　　玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。

　　美膚護(hù)膚功效

　　玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防腳氣病、心肌炎、維護(hù)皮膚健美有效。

　　降糖功效

　　玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者，可用干燥玉米須50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經(jīng)常飲用為宜。

　　玉米的做法

　　爆米花