薏米是一種大家都比較熟悉的谷物，它是富含多重營養的，常吃它對于我們的身體很好，能帶來不少的功效。但是也有一些人不愛吃粗糧，所以平時吃得比較少。薏米的做法是什么？如果你想了解的話，具體請看下面的文章。
防治腳氣
吃薏米預防腳氣，是不是沒有想到？因為研究發現，那些體內濕氣重，出汗多的人容易得腳氣，而薏米能幫助改善人的濕氣問題，從而就能有效的預防和減輕腳氣了。腳上如果總是出汗很多，細菌就容易繁殖，然后造成腳氣。
調理失眠
如果你有失眠的問題，記得要在平時常吃薏米哦！薏米是一種能幫助安神的食物，也許說到安神你會首先想到蓮子或者是小米這樣的食物，其實薏米的安神效果也很好。把薏米做成薏米粥，在晚餐的時候吃，晚上就能睡得香。
健腸胃
吃薏米可以幫助提升腸胃功能，因為薏米屬于粗糧，所以能促進腸道蠕動，讓腸胃的消化能力得到提升。但是如果你本身就患有嚴重的腸胃疾病，消化能力非常弱的話，可能就不適合吃薏米了，以免給腸胃帶來較大的負擔。
除濕
濕氣重的朋友也要注意多吃一點薏米，薏米的祛濕效果是非常好的。我們可以用薏米搭配上紅豆，做成紅豆薏米粥，這樣就能很好的幫助排濕氣了。而且常吃紅豆薏米粥還可以幫助減肥，只要用來代替普通的米飯和面食就可以了。
護發
薏米營養豐富，常吃薏米可以防止脫發和頭發變白，如果熬薏米覺得麻煩的話，可以直接泡水喝，不過需要熟薏米。
防癌抗癌
薏米所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
