豆漿可以說是比較常見的飲品,很多人都非常的喜歡,多喝豆漿能夠為我們的身體帶來很多的好處,它具有多種功效,很多人都喜歡在家里面自己做豆漿,豆漿的做法是什么呢?大家知道豆漿不能和什么一起吃嗎?下面會有詳細的介紹。
1、強身健體。如果我們能夠堅持喝豆漿可以幫助強身健體,豆漿會有這樣的功效,主要是因為它本身含有豐富的營養物質,像是我們身體需要的蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克等,它也含有豐富的維生素和礦物質,對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病。很多人應該不知道,其實豆漿可以幫助我們預防糖尿病的出現,患有糖尿病的朋友在平時可以多喝一點,豆漿含有大量纖維素,這個物質能夠幫助我們阻止身體對糖分的吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病。
3、防治高血壓。患有高血壓的朋友在平時可以多喝一點豆漿,豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,這些物質都是可以幫助身體抵抗鹽鈉物質。鈉是導致我們身體出現高血壓發生和復發的主要根源之一,我們如果能夠控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低50%。
5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
6、防治癌癥。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌癥的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、防止支氣管炎。豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、防止衰老。豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用大。
9、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
豆漿的做法
綠豆豆漿的做法
主料
綠豆40g、黃豆40g
輔料
水適量
步驟
1.準備黃豆和綠豆適量
2.把黃豆和綠豆洗干凈泡一夜
3.把綠豆和黃豆放入豆漿機中,加水到至上下水位之間