花生是一種很常見的食物，很多人都非常的喜歡，它本身具有很多的功效，食用之后可以幫助我們緩解身體的衰老，還可以保護(hù)胃部，關(guān)于花生的做法有很多，做出的食物都非常的美味，但是我們知道花生不能和什么一起吃呢?下面會有詳細(xì)的介紹。
1.幫助人體抗衰老
多吃一點(diǎn)花生可以幫助我們延緩身體的衰老，花生會有這樣的功效，主要是因?yàn)楸旧砗胸S富的兒茶素、白藜蘆醇和鐵元素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)都是我們身體需要的物質(zhì)，到了身體可以延緩人體細(xì)胞與器官衰老的速度，吃花生可以延年益壽。
2.幫助人體補(bǔ)鈣
花生中含有的鈣物質(zhì)非常豐富，可以說是補(bǔ)鈣的佳品，特別是對于正在生長發(fā)育時期的青少年可以多吃一點(diǎn)花生，這樣可以幫助我們促進(jìn)骨骼生長發(fā)育，還有現(xiàn)在很多的中老年人身體也缺乏鈣質(zhì)，生活中可以通過吃花生來達(dá)到預(yù)防骨質(zhì)疏松的目的。
3.幫助人體護(hù)胃
吃花生能夠幫助我們保護(hù)腸胃，花生中含有豐富的蛋白質(zhì)與磷脂，其中花生中含有的蛋白質(zhì)具有中和胃酸的功效，并且它含有的磷脂可以促進(jìn)人體小腸粘膜分泌，能夠幫助我們有效的抑抑胃液素，間接性的抑制胃酸分泌，可以幫助我們保護(hù)胃部粘膜。
4.幫助大腦的發(fā)育
花生的鋅含量比其他食物高很多，在幫助大腦發(fā)育方面有獨(dú)到作用，經(jīng)常用腦或者正處于生長發(fā)育時期的孩童都可以吃花生，能夠有效的提高智力并增強(qiáng)記憶力。
5.幫助人體止血涼血
花生能提升人體血液中血小板的水平，具有止血凝血功效，通常花生衣的凝血效用比花生仁強(qiáng)五十倍左右，這是因?yàn)榛ㄉ履軌驅(qū)估w維蛋白的溶解作用，能夠糾正凝血因子異常的問題，除此之外還有涼血功效，建議花生連皮一起吃。
6.幫助預(yù)防心腦血管疾病
花生中的亞油酸物質(zhì)具有分解膽固醇的作用，能夠促進(jìn)體內(nèi)膽固醇排出體外，幫助人體降低膽固醇含量，預(yù)防動脈硬化并降低心腦血管疾病的發(fā)生率。
7.幫助通乳
花生具有通乳的功效，這是花生中的蛋白質(zhì)和脂肪油發(fā)揮了作用，所以寶媽可以將花生作為催乳和通乳的食物。
花生的做法
花生軟糖
