綠豆這種食物，我們都是很熟悉的，在天氣比較熱的時(shí)候我們常常會吃綠豆湯，在冷的時(shí)候則會把綠豆做成一些點(diǎn)心來吃，綠豆的吃法是多樣的。綠豆的好處也有不少，如果能常吃綠豆湯，那么身體會更加健康。綠豆的禁忌是什么?

　　綠豆的好處

　　保肝護(hù)腎

　　吃綠豆對于我們的腎臟有很好的滋補(bǔ)效果，也就是說腎虛的朋友應(yīng)該常吃綠豆，還有那些肝臟有問題的人，也可以通過多吃綠豆來達(dá)到一定的緩解作用。綠豆雖然很常見，而且價(jià)格也便宜，但是因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值高，所以食療的效果很好。

　　改善皮膚干燥

　　綠豆在美容方面也有不錯(cuò)的作用，因?yàn)榫G豆含有多種保濕成分，所以當(dāng)皮膚比較干燥，需要補(bǔ)水的時(shí)候，就應(yīng)該考慮多吃綠豆。另外綠豆里面還含有很多的礦物質(zhì)和多聚糖，這些成分會在我們的皮膚表面形成保濕膜，避免皮膚失去彈性。

　　抑菌抗菌

　　綠豆的抗菌效果相信很多人都不知道吧!因?yàn)榫G豆里含有原生質(zhì)，而原生質(zhì)可以能夠抑制葡萄球菌的活性，所以說綠豆具有抗菌和抑菌的作用。葡萄球菌在生活中是比較常見的，可以引起多種疾病，因此注意消滅它很有必要。

　　降脂

　　吃綠豆對于降低血脂的效果很不錯(cuò)，綠豆里面的球蛋白和多糖成分比較多，這些成分可以幫助分解人體內(nèi)的膽固醇，達(dá)到保護(hù)肝臟的效果。另外還可以幫助促進(jìn)膽汁的分泌，從而降低人對于膽固醇吃吸收能力?？傊胍抵浀贸跃G豆。

　　抗過敏

　　綠豆中含有各種各樣的營養(yǎng)元素，所以說對于抗過敏也具有一定的效果。如果患有一些皮膚過敏的問題，比如說蕁麻疹，那么可以考慮吃一些綠豆。不過綠豆畢竟是食物，不是藥物，所以說效果不會那么的明顯，只是作為一種輔助。

　　清熱解暑

　　吃綠豆具有解暑的作用，因?yàn)榫G豆是一種寒性的食物，所以在我們火氣比較大的時(shí)候吃一些是很適合的。比如說在天氣比較熱的時(shí)候，我們常會感覺到心浮氣躁的，這個(gè)時(shí)候就可以吃點(diǎn)綠豆，另外再補(bǔ)充一些無機(jī)鹽，這樣就能舒服一些了。

　　解毒

　　吃綠豆對于解毒也有很好的作用，平時(shí)我們的體內(nèi)都會有一些毒素，比如說空氣中的污染物以及食物中的農(nóng)藥殘留等，都會在我們的體內(nèi)變成毒素。假如能多吃綠豆，補(bǔ)充綠豆蛋白、鞣質(zhì)，那么就能促使體內(nèi)的毒素快速的排出去。