紅棗黑豆粥
原料:紅棗,黑豆,糯米,赤砂糖。
制法
1、將黑豆、糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時。
2、將黑豆、糯米撈起,瀝干水分。
3、紅棗洗凈,去核。
4、鍋中加入約適量冷水,將黑豆、糯米放入,用旺火燒沸。
5、然后改用小火熬煮10分鐘。
6、將紅棗加入 粥中,繼續熬煮約半小時。
7、待米爛豆熟時,調入紅糖,再稍燜片刻,即可盛起食用。
黑豆雖好,但是我們在食用之前,也需要注意下面這幾點關于黑豆的小禁忌,才能完全發揮它的作用和功效哦。
①腎病嚴重者不建議服用。
②對于黑豆過敏的人群忌服。
黑豆的食用搭配
黑豆+紅棗:可以補腎補血,補中益氣。
黑豆+紅糖:能夠活血補血、滋補腎臟,美顏養發。
結語:上文已經為大家介紹了黑豆的功效,我們現在對黑豆應該有了一些了解,喜歡吃黑豆的朋友在平時可以適當的吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養物質,對于預防一些疾病還有不錯的功效,可以說是比較有營養的食物了。