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糯米的功效 多吃這種谷類能緩解脾胃虛寒

  糯米是一種很常見的谷類,并且深受人們的喜歡。它具有多種對人體比較好的功效,食用之后能為身體補充營養。在生活中糯米的吃法有很多,并且都很美味。不過吃糯米的禁忌我們應該了解一下,下面會詳細的介紹一下糯米。

  糯米的功效

  1.糯米有助于暖胃補氣

  糯米是一種很有營養的谷類,它含有多種人體需要的營養物質,其中富含B族維生素,這種物質可以辦幫助我們溫暖脾胃,補益中氣,如果在平時我們有偶脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉的情況,吃一點糯米具有一定緩解作用。

糯米有助于暖胃補氣

  2.糯米有助于緩解脾胃虛寒

  糯米是一種比較好的調理脾胃的食物,在平時多吃一點糯米可以幫助我們緩解由于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少的情況,并且糯米在治療泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等方面有不錯的功效。

  3.糯米有助于緩解尿頻

  糯米具有很好的收澀作用,中醫認為,食用糯米具有收澀、止汗等功效。在平時如果有偶有尿頻、經常出虛汗的癥狀,這個時候我們可以多吃一點糯米,它可以幫助我們緩解這個癥狀,可以經常食用糯米,既可防病又能強身。

  4.糯米有助于緩解多汗

  許多人不怎么喝水但還是會出現尿頻和多汗的癥狀,這可能是脾虛的癥狀。可以多吃點糯米,因為糯米有收澀的作用,堅持每天吃點糯米,對尿頻和多汗都有很好的食療效果。

  5.糯米有助于補充營養

  糯米營養豐富,是一種溫和的滋補品,有助于補充營養,養生保健。

  糯米的吃法

  糯米糍粑

  軟糯的糍粑上撒滿黃豆粉,蘸上紅糖汁,一口下去全是滿足和幸福感。

  具體制作方法

  第一步:準備食材。糯米400克、熟黃豆粉100克、紅糖50克。

準備食材。糯米400克、熟黃豆粉100克

  第二步:提前把糯米浸泡。

  第三步:糯米泡好后,放到蒸鍋中,蒸制1個小時左右,直到全熟。

  第四步:在蒸糯米的時候,把紅糖放入奶鍋中,再倒入小半碗水,小火把紅糖汁煮至粘稠。

  第五步:糯米蒸好后取出,用搟面杖搗成團。搗至糯米團越粘越好,直到看不到完整的米粒為止。

  第六步:吃的時候,揪一塊糯米團揉圓,然后放到熟黃豆粉中,讓其表面粘滿黃豆粉,淋上紅糖汁就可以開動了。

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