燕麥是一種很常見的谷類，食用之后可以為我們的身體帶來很多的好處，它的功效有很多。在平時燕麥的吃法有很多，并且深受人們的喜歡，不過大家知道燕麥不能和什么一起吃嗎?下面會有詳細的解答哦。
1、降低血膽固醇：燕麥中含有水溶性纖維以及β-聚葡萄糖，這兩種物質在降血糖方面有不錯的效果，食用之后還可以幫助我們可以降低血中總膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇的量，這樣就可以減少患有冠心病的風險了。
2、控制血糖：燕麥中含有的水溶性纖維具有平緩飯后血糖上升的效果，這一點是很多人不知道的，在平時如果我們有血糖過高的情況，那么可以食用燕麥進行調理，可以說燕麥是糖尿病患者很好的食物，可以控制糖尿病的病情。
3、改善便秘：燕麥的纖維中含有豐富的β-聚葡萄糖，食用之后可以幫助人體有效的改善消化功能、促進腸胃蠕動，它能夠幫助我們增加腸胃的蠕動，平時多吃一點燕麥可以做到預防便秘和并改善便秘的情形。
4、促進傷口愈合：燕麥中所含豐富的鋅，可以促進傷口愈合。
5、預防更年期障礙：豐富的維生素E可以擴張末梢血管，并改善血液循環，調整身體狀況，所以能減輕使更年期障礙癥狀。
6、預防骨質疏松：要預防骨質疏松，除了增加鈣的攝取外，體內也不能缺乏錳唷!因為燕麥中含有錳，所以也可以間接的預防骨質疏松。
燕麥的吃法
吃法一：草莓牛奶燕麥粥——香潤滑爽美味隨意配
1.在即食燕麥片中加入沸水。
2.沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定)，調成牛奶燕麥粥。
3.加入新鮮草莓即可食用。根據個人不同喜好，還可在上面附蓋一層奶酪、蜂蜜或糖漿。在做好的燕麥中加入一些新鮮的草莓就完成了。而且根據每個人喜好不同，還可以在上面加一些奶酪、蜂蜜或者是糖漿。使得更加的好吃。
4.草莓牛奶燕麥片風味獨特，味道香甜，很受小朋友歡迎。
吃法二：菊花燕麥粥——清熱去火味甘香遠
1.取菊花5-10克，加入沸水沖泡。
2.加入桂格即食燕麥片50克，拌均勻即可。根據個人不同喜好，加入蜂蜜或糖漿
3.粥色鮮亮微黃，氣味清香。菊花具有散風熱、清肝明目，解毒等功效，經常服用可防止風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛降血壓等。
吃法三：皮蛋肉松燕麥粥——豐富配料營養倍加
