芝麻是我們生活中比較常見的一種食物，因為營養價值豐富被人喜歡，我們知道吃芝麻對身體有很好的功效，在生活中芝麻的做法有很多，并且做出的菜式比較美味。其實食用芝麻是有一些禁忌的，想要了解的朋友一定要繼續看哦。
1、調節膽固醇
芝麻中含有豐富的亞油酸，這個物質是我們身體需要的營養物質，經常吃可以幫助我們調節膽固醇，能夠減少我們血液中膽固醇的含量，在平時如果有膽固醇過高的情況，這個時候我們可以適當的吃一點芝麻。
2、護膚美膚
芝麻有美容護膚的效果，如果我們皮膚出現了干燥的情況，或是缺少水分，這個時候大家可以吃芝麻進行緩解，芝麻中含有的營養物質可以讓我們的皮膚皮膚保持柔嫩、細致和光滑。芝麻是一種很適合女性朋友食用的一種食物。
3、減肥
芝麻是一種可以減肥的食物，很多人有可能認為芝麻吃多了會變胖其實不是這樣的，芝麻中含有多種物質，像是蛋黃素、膽堿、肌糖等等，這些物質可以幫助我們人體減肥，因此芝麻吃多了也不會發胖。
4、延緩衰老
芝麻富含維生素E，而維生素E具有減緩細胞衰老的功效，所以多吃芝麻也能延緩衰老。
5、防治各種皮膚炎癥
白芝麻中含有豐富的維生素E，它能夠防治過氧化脂對皮膚的傷害，防治各種皮膚炎癥，使皮膚看起來光潔亮麗。
6、滋補肝腎
芝麻對于肝、腎的滋補也很有效果，也可以潤腸。因此，對于肝腎不足，腸道不暢的人，可以適當食用芝麻，進行滋補。
芝麻的做法
降壓的吃法
核桃黑芝麻糊
取黑芝麻50克、核桃仁50克、白砂糖10克備用。
先將黑芝麻曬干，炒熟，與核桃仁一起研為細末，加入白糖，拌勻后裝到一個玻璃瓶中備用。
