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吃燕麥片的好處 吃燕麥時要注意這些(2)

  做法:鮮蝦剪去蝦須和尖刺,在蝦背處橫劃一刀,挑去蝦腸,洗凈瀝干水。取一空盤,加入麥片、3湯匙生粉和3湯匙玉米粉拌勻;給每只鮮蝦均勻地裹上一層粉,輕抖去多余的粉,置入盤中。燒熱1碗油,插入竹筷待其四周冒細泡,分批放入鮮蝦炸至金黃色。撈起炸好的鮮蝦,用廚房紙吸干蝦身上的余油。

  營養麥片巧克力的做法

  材料:黃油150g、麥片300g、麥芽糖110g、巧克力豆50g、白糖30g。

  做法:黃油、白糖、鹽放入鍋中,小火煮至黃油融化,注意是小火哦。倒入麥芽糖煮至起泡泡,關火。迅速百燕麥片倒入麥芽糖中,攪拌均勻。后倒入巧克力豆,攪拌均勻??颈P中薄薄涂一層油,將混合好的燕麥倒入烤盤中,用力壓緊。180度烤30-35分鐘,晾涼后切成小條。

  麥片卷餅的做法

  材料:香蕉1根、麥片1/2杯、紅棗干5個、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、鹽少許。

  做法:將麥片、杏仁粉、面粉、鹽均勻混合后,加入香蕉和1/2杯水攪拌均勻。在烤盤或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的面糊,兩面都需煎烤。要特別留意翻面時,如果有一面沒煎熟,形狀就很容易變形。將去籽的紅棗干平鋪在餅皮中間卷起來。灑上杏仁粉。

  食用燕麥的禁忌

  燕麥不能和什么一起吃

  燕麥本平淡無奇,但燕麥和有些食物混搭著一起吃,不但不能很好的吸收食物中的營養成分,還有可能對健康產生不良影響。

  燕麥+菠菜:影響人體對鈣的吸收

  燕麥+桔子:導致腹痛惡心

  燕麥+咖啡:破壞燕麥中的營養素

  哪些人不宜食用燕麥

  腸道敏感人慎食

  1、燕麥片富含碳水化合物。煮熟后的燕麥片,熱量會變得很低,每碗燕麥粥(約240毫升)僅含130千卡熱量。燕麥內含有豐富的維生素B1和維生素E,但煙酸的含量比小麥低得多。

  2、燕麥主要含有碳水化合物、蛋白質(含有所有人體必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纖維、維生素B1和維生素B12、少量的維生素E、礦物質、核黃素和皂苷。

  3、燕麥中含有類似荷爾蒙的物質、有興奮和麻醉劑的作用、是一種天然得“興奮食品”。

  結語:上面已經介紹了燕麥的好處,燕麥的食用禁忌和燕麥的吃法,我們現在也知道燕麥的好處。建議在平時的時候可以適當的吃一些燕麥,但是一定要注意食用燕麥的一些禁忌,還有飲食方面注意安全。

吃燕麥片的好處 燕麥片的吃法 食用燕麥的禁忌 
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