大家應該都吃過玉米，玉米除了好吃以外，還有哪些作用呢。我們通常都只吃玉米，而把玉米須給扔掉，其實，玉米須的作用也很大，你都知道有哪些嗎，還有玉米的做法也有很多，快來看看吧。
1、健脾益胃：玉米具有一定的健胃效果，因為玉米屬于甘、平屬性，對于養胃是再好不過的，而且玉米可以起到利水滲濕的作用，所以經常吃玉米可以有增強體質，增加機體抵抗力的作用。
2、潤腸通便：玉米中含有大量的纖維素，對治療預防便秘是很有效果的，可以促進胃腸胃腸道的蠕動，使體內的毒素排出而且玉米榨出的玉米油含有大量的不飽和脂肪酸，可以防止動脈硬化。
3、美容養顏：玉米中的成分多樣復雜，其中含有的賴氨酸和硒，具有抗氧化作用，而且其中的維生素A及維生素E具有抗衰老作用。玉米種還含有大量的維生素B，對皮膚有很好的滋養作用，達到一定的美顏效果。
4、防癌：玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
5、降糖功效：玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者，可用干燥玉米須50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
玉米須的作用
1、玉米須茶用于黃疸型肝炎、肝硬化，肝腹水，咳喘，膽囊炎、膽、腎結石癥等。
2、利膽、止血作用：玉米須制劑能促進膽汁正常分泌與排泄，能降低分散膽汁粘度，增加膽色素的含量，故可作為利膽藥用于單純性的的慢性膽囊炎、膽膽管炎癥患者。另外，玉米須茶還有減速血液凝結進程，添加血中凝血酶元含量，進步血小板數，故可作為止血藥兼利尿藥使用于膀胱及尿路結石。可大劑量單用無妨，或與金錢草、茵陳、紅姑娘等單配作用更佳。
3、玉米須茶用于腎炎水腫，肝硬化腹水，以及熱淋，脖頸、腹股溝等處淋巴結腫大，小便不利等。可與冬瓜皮、赤小豆、車前草、紅姑娘等同用。
