南瓜籽是我們經常都會吃到的一種零食，當然了它也是一種健康的堅果。很多的老年人也會愿意吃，因為炒了之后的熟南瓜籽外皮軟軟的，比較容易嚼。南瓜籽除了口感好和味道好之外，有什么功效和作用呢?今天的文章就來為你解答，我們一起往下看吧。
解毒
內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
保護胃粘膜
南瓜籽所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜籽所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
防治糖尿病
其實這一點是有一定的爭議的，主要的研究觀點是認為南瓜和南瓜籽中含有鈷元素，它能幫助維生素B12的合成，而維生素B12又是胰島素必須的一個元素之一，所以他們認為是可以幫助到糖尿病患者的。
消除致癌物質
南瓜籽能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
促進生長發育
南瓜籽中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。 生南瓜子能緩解前列腺炎癥狀。慢性前列腺炎是一種比較頑固的男性疾病。但并非無藥可治。南瓜子價廉、效驗且服用安全，值得慢性前列腺炎(或增生)患者試用，但其遠期療效尚需進一步驗證。
預防老化
大家都知道葡萄籽可以預防老化，其實南瓜籽也有同樣的效果哦。愛美的女性朋友們千萬不要錯過南瓜籽了，每天吃一小把的南瓜籽能夠很好幫助皮膚和頭發更加健康，預防老化，維持年輕態。
如果你不喜歡吃南瓜籽，其實外用也是不錯的選擇。如果你家里有打磨機器的話，把南瓜籽直接磨成粉來敷面膜也是有同樣的效果的，你還可以同時加入亞麻籽和葵花籽等等，一起來使用。可以美白、補水、鎮靜肌膚。
預防結石
如今結石病人可以說是日益增多，這個和人們平時的一個日常習慣也是分不開的。現在的人們基本都沾染上了煙酒，所以結石患者也比以前多了很多。
