燕麥八寶飯
【做法】：燕麥通常被人們用來泡在牛奶中食用，燕麥八寶飯是把燕麥、黑糯米、長糯米、糙米、白米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆等加水浸泡一個小時，然后再煮熟就好了。八寶飯有更充足的食物膳食纖維和碳水化合物，適合當作主食食用。
【功效】：更能起到美容養顏、延緩衰老的作用，燕麥中含有多種酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延緩人體細胞的衰老，是中老年心腦血管疾病患者的佳保健食品。
南瓜糙米飯
【原料】：糙米2杯、南瓜1/2個(約600克) 。
輔料：鹽1茶匙。
【制作】
1.糙米洗凈，加水3杯浸泡1小時，連同浸泡的水放入電鍋，外鍋加水1杯，煮飯。
2.南瓜去皮洗凈、切丁，10分鐘后拌入米飯中，同時加鹽調味，略微拌勻再煮。
3.待電鍋開關跳起，再燜片刻即可盛出食用。
【功效】：此飯香甜油潤，為民間喜食之瓜類飯食。有補中益氣、增進營養之效。
推薦菜品
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糙米的營養價值
1.糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調節體內新陳代謝，內分泌異常等;
2.糙米能治療貧血;
3.糙米能治療便秘，凈化血液，因而有強化體質的作用;
4.胚芽中富含的維生素E能促進血液循環，有效維護全身 機能;
5.糙米能使細胞功能轉為正常，保持內分泌平衡;
6.糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的功效，從而有效的防止了體內吸收有害物質，達到了防癌的作用。
《本草綱目》中認為，谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉，對人體十分有益。
中醫認為糙米味甘、性溫，健脾養胃、補中益氣，調和五臟、鎮靜神經、促進消化吸收。
結語：通過上面的介紹，大家是不是對糙米的做法已經完全清楚了呢?糙米的營養價值雖然很高，但是很多人對糙米的很多吃法也并不了解。以上是小編給大家介紹的幾種糙米的吃法，希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。
