玉米是一種很常見五谷粗糧，很多人都喜歡吃玉米，是玉米的忠實粉絲。玉米雖然普通，但是功效不小，玉米的營養價值很高，那么你知道玉米有什么功效與作用嗎?煮玉米需要多長時間呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。

　　生活中常見的食物有很多，不同的食物在口感和色澤上，都是有著很大區別，那我們在購買的時候，也是可以根據自己的喜愛進行，使得吃的時候也是很喜愛，玉米是我們很常購買的，它含有的粗纖維很多，對人體排泄、排尿的功效都是非常才不，那煮玉米需要多長時間呢。

　　對煮玉米需要多長時間呢，這也是很多人不太清楚的，一般人在煮玉米的時候，都是時間越長越好，這樣使得不會生，具體要花費多長時間煮，是很多人不了解的。

　　煮玉米需要多長時間

　　原味的煮玉米的還是用高壓鍋做的時間不一樣。用大鍋煮，多幾根玉米，煮一個半小時到二個小時，大火開后你就可以放到中火十分鐘轉小火慢慢地煮，那味道叫一個香，一定要是粘玉米哦!

　　煮青玉米至少有兩個訣竅

　　1、一定要帶上內層的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米，是等于魚和魚翅的關系，是互相借味的，一定要保留，但須子一定要除去而且是越干凈越好，剝光了皮的玉米就演變為雞肋了。

　　2、一定要用高壓鍋煮，沒有高壓鍋就一定不能開鍋蓋。煮高壓鍋煮時一定只放水沒過玉米的一半，還有就是蓋上閥以后換成中火。20分鐘后關火，燜在鍋里半小時后再開蓋子。

　　怎么煮玉米棒?

　　煮玉米原料：甜玉米(水果玉米)1根、黏玉米(糯玉米)1根、鹽、茶匙(5克)。

　　煮玉米的做法步驟

　　1)將玉米外側的厚皮剝掉，留內層的2層薄皮，去除玉米須子后洗凈。

　　2)把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開后，加入鹽，蓋上蓋子煮8分鐘。

　　3)甜玉米和粘玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘后，先將甜玉米夾出，再繼續煮2分鐘黏玉米。(也就是說，甜玉米煮8分鐘，黏玉米煮10分鐘)

　　4)玉米煮好后立即夾出，放入漏網里瀝干水分。

　　擴展閱讀：保鮮玉米一整年的好方法

　　喜歡吃玉米的人，不妨多買一些放在冰箱冷凍保存，可以保存很久很久。

　　方法如下

　　1)剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米須，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室里保存。儲存期很長，至少在下一個玉米上市季節之前，能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。