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一把紅豆一把薏米 讓你健康無疾

  古代很多詩人、詞人都是養(yǎng)生的高手,如陸游、蘇東坡等。比如陸游,一生雖顛沛流離、歷經(jīng)憂患,卻高壽身健,他在食粥中寫道:“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年,不悟長(zhǎng)年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”此與《本草綱目》中“粥治百病”的理論相契合??梢姾戎嗖粌H是人生暢事,更是養(yǎng)生長(zhǎng)壽之法寶。今天本公子就教你一道健康粥,只需一把紅豆,一把薏米,便可讓你健康常伴。

  紅豆,請(qǐng)注意身份

  紅豆,作為正兒八經(jīng)的糧食,常常干著藥物的活,所以本公子常常跟它說一句話:紅豆,請(qǐng)注意身份!不過本公子好喜歡它多管閑事的樣子。

  “紅豆生南國(guó),春來發(fā)幾枝?愿君多采擷,此物相思”,紅豆又稱為相思豆、海紅豆、赤豆,由綠豆跳樓產(chǎn)生,性平味甘酸,歸心經(jīng)、小腸經(jīng),具有健脾利水,解毒消癰,消利濕熱之功效,對(duì)于各類水腫,如腎臟性水腫、心臟性水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、肝硬化腹水、肥胖等均有很好的食療效果。

  紅豆的自我評(píng)價(jià):大家好,我叫紅豆君,有利尿、減肥、催乳之功效,我體內(nèi)還有很多皂角甙,可有效刺激腸道,促進(jìn)身體排尿,并且?guī)椭鷻C(jī)體解酒解毒,并因此成為心臟病、腎病、水腫患者的好朋友;不僅如此,我還成了減肥者的福音,因?yàn)槲殷w內(nèi)含有很多膳食纖維,能夠潤(rùn)腸通便、消脂減肥、調(diào)節(jié)血糖、降血壓、降血脂、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石。

  薏米,糧藥之王

  古代吃貨之一陸游就曾為薏米賦詩一首:“初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實(shí)白如玉,滑欲流匙香滿屋”。作為薏米的老朋友,平心而論,沒陸游那么夸張,不過香氣是有的,美容價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是值得推薦,所以本公子在此給“薏米”小盆友點(diǎn)32個(gè)贊。

  薏米被稱為“糧藥”、“世界禾木科之王”,曾用名為薏仁、薏苡仁,(本公子插話:原來植物界也有選美啊!好牛掰的樣子!)。薏米性微寒,味甘淡,歸脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng),有健脾滲濕、除痹止瀉、清熱排膿、利小便、強(qiáng)筋骨的作用之功效,對(duì)各種癌癥、各種關(guān)節(jié)炎、腳氣病、扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、粉刺、脾虛、體濕等有著很好的食療效果。

紅豆的功效與作用 薏米的功效與作用 薏米紅豆粥的功效 
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