黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;用于水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產后風疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風熱而止盜汗，烏發黑發以及延年益壽的功能。

　　以上便是關于黑米黑豆粥的成果及營養代價的細致敘述，盼望可以讓各人對付黑米黑豆粥的看法及了解更進一步，同時發起各人一旦認準黑米黑豆粥的成果，就肯定要對峙定時按量的食用，不然其成果就難以在人體中體現出來。

　　黑米紅豆粥的功效

　　黑米紅豆粥作為一種氣血雙補的美味食品，由于其具有滋陰暖肝的功效，因此，很多人都對黑米紅豆粥的養生保養作用產生了濃厚的興趣，而且，在日常生活中黑米紅豆粥由于做法十分簡單，因此在居家生活中黑米紅豆粥是一種備受烹飪者喜愛的食物，那么，黑米紅豆粥的做法及功效有哪些?

　　關于黑米紅豆粥的營養價值，是受到很多人認可的，因此，大家在平日里一定要多學習一些類似于黑米紅豆粥這樣有著豐富營養價值的食物的做法，以便為自己的健康保駕護航。

　　原料：紅豆、黑米、白砂糖各適量。

　　做法：紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時以上。將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉至小火煮至熟透加糖即可。

　　營養功效：黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效。同時能很好改善貧血以及神經衰弱的狀況。而紅豆可清健脾益胃，通氣除煩，益氣補血，還有很好的利尿作用，所以，紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。黑米和紅豆合而為粥，有氣血雙補，滋陰暖肝之功效。

　　看了本文關于黑米紅豆粥的功效及做法的介紹，相信大家對于黑米紅豆粥的做法及功效已經有了一定的了解，希望大家在日后對黑米紅豆粥的烹制一定經常制作，只有堅持下去，才能讓黑米紅豆粥的功效大限度的呈現出來。