芒果是比較常見的熱帶水果，它的果肉很甜，糖分非常高，吃起來的味道很好，所以很多人都喜歡，大家知道吃芒果的好處有什么嗎?芒果的吃法有很多，除了當做水果，還可以做成甜品，一些人不適合吃芒果，它的禁忌有哪些?

　　芒果的好處

　　1、改善消化功能

　　經常吃芒果能為身體補充膳食纖維，這個物質在改善消化不良、中和胃酸方面有不錯的效果。芒果中存在的消化酶，能幫助分解食物，也能促進食物的消化，芒果中的物質，能降低消化系統疾病出現。

　　2、促進腦部健康

　　芒果是很有營養的水果，它有維生素B6和維生素C，這些物質能改善大腦功能，有效的減輕大腦炎癥。維生素B6也能幫助調理心情，讓大家有更好的睡眠。芒果中存在的谷氨酰胺酸，可以很好的提高注意力。

　　3、增強免疫系統

　　很多人應該不知道，芒果能增強免疫系統，在芒果中有維生素C，維生素A和多種營養物質，這些物質能增強神經組織，還可以很好的提高機體免疫力，，讓免疫系統保持在健康的狀態中，有效的預防疾病出現。

　　4、降低膽固醇

　　芒果中含有的膳食纖維有助于降低食欲，對于控制膽固醇水平是有益的。芒果中存在的維生素b6有助于改善血管健康，降低中風和心臟病的風險。芒果中含有的芒果苷類化合物有助于降低膽固醇以及甘油三酸酯，讓心臟更健康。

　　5、改善皮膚問題

　　芒果富含諸如維生素C和維生素A的抗氧化劑，有助于形成膠原蛋白并保持皮膚緊致，治療皮膚疾病。體內缺乏維生素A會導致毛孔粗大，氣色不好。定期吃芒果可以起到促進皮膚健康的作用，改善皮膚問題。

　　芒果的吃法

　　芒果芝士蛋糕

　　原料：芒果汁500g，芒果茸200g，奶油芝士100g，蛋黃8個，玉米粉100g，糖50g。

　　做法

　　芒果去皮，去核，取肉，打爛;

　　將奶油芝士、糖、芒果泥用攪拌器攪碎，緩慢加入蛋黃攪拌成糊狀;

　　倒入用芒果汁、玉米粉，拌勻，盛入容器中;