3.將蔬菜和煮好的玉米粒，放入碗里。將丘比沙拉醬擠在蔬菜面上，翻拌均勻。
4.裝盤，開吃，清香爽口，輕脂瘦身。
熗炒卷心菜
食材：蓮白一棵，干紅椒4個。
制作方法
1.將卷心菜浸泡片刻，清洗干凈，切成細條，干紅椒切成條。
2.鍋里放入適量植物油，燒至7成熱，放入幾粒花椒炒香，將花椒炒出不用。放入干紅椒炒香。
3.放入卷心菜時翻炒。炒至卷心菜變軟放入適量鹽，翻勻起鍋。
涼拌手撕包菜
食材：包菜心一個，小蔥兩根，小米辣3個。
制作方法
1.清水里放一點鹽(鹽水浸泡可以去農(nóng)藥殘留物)，浸泡5分鐘，后撈出瀝干水備用.
2.用手將卷心菜撕成小塊，每片葉片中間的梗用手去除，不要。
3.清水煮沸放入包菜、鹽煮至熟，撈出包菜。過兩遍涼開水，瀝干水分放入一個深碗里，備用。
4.將大蒜剁成泥，小米辣切成圈，放入一個小碗里。
5.倒入少許剛燒開的開水，調(diào)勻。(開水能讓小米辣斷生，還能讓大蒜和小米辣的味道充分的釋放出來)
6.放入一小勺細砂糖，少許鹽，味精，適量的生抽，再放入適量的醋，攪拌均勻。(想減肥的就別再放油，沒有肥胖困擾的可以再放入少許芝麻油)
7.將做好的調(diào)味料直接淋在包菜上面，拌勻就開吃。
卷心菜和肝臟一起吃會損失其中的營養(yǎng)成分。
卷心菜和山竹一起吃容易消化不良。
卷心菜和黃瓜一起食用會影響維生素C的吸收。
卷心菜與兔肉一起吃容易引起腹瀉、嘔吐。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了卷心菜的功效，我們現(xiàn)在對卷心菜應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃卷心菜的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c，它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效，大家在吃卷心菜的時候要知道它的禁忌。
