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紅薯的好處 常吃這種食物能夠幫你減肥(2)

  3、挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥,加入白糖、黃油和切碎的芝士,倒入牛奶拌勻。

  4、把拌好的紅薯肉放入紅薯皮內(nèi),表面可撒一些碎芝士。

  5、在裝好的紅薯肉上刷上蛋黃液,放入預熱好的烤箱中,80℃烤大約20分鐘,取出。

在裝好的紅薯肉上刷上蛋黃液,放入預熱好的烤箱中

  老姜紅薯糖水

  材料:黃肉紅薯一個、老姜一塊、砂糖20g 、水適量、紅糖或黑糖適量、肉桂粉一點點

  做法

  1.準備材料

  2.老姜和紅薯分別去皮。紅薯切滾刀塊,老姜切薄片

  3.小鍋里加水,放紅薯和老姜大火煮開。轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。根據(jù)紅薯的量和塊的大小自行調(diào)節(jié)。基本上就是紅薯煮軟糯關火

  4.另外找小鍋,放入砂糖,加少許水,差不多剛剛末過砂糖的樣子。水可以少 但一定不能多!

  5.開小火熬糖,差不多十五分鐘左右 待糖變淺棕色,加入熱開水。根據(jù)顏色決定加水的量哈 調(diào)到紅棕色就可以了。顏色如下一步

  6.大火煮開糖色,攪一下 確認糖漿都均勻融化了。

  7.把糖色倒入煮好的紅薯中,攪拌均勻。加入肉桂粉,大火燒開

  8.盛入碗中,根據(jù)自己口味,加紅糖即可

  紅薯的禁忌

  1、空腹不宜吃紅薯

  紅薯的含糖量很高,會刺激胃酸大量分泌,空腹狀態(tài)吃紅薯會有燒心的感覺。

紅薯的含糖量很高,會刺激胃酸大量分泌

  2、不宜過量吃紅薯

  紅薯中含有一種氧化酶,這種成分在腸道中會產(chǎn)生大量氣體,如果一次吃太多紅薯會引起脹氣、打嗝、放屁等現(xiàn)象,給人帶來不快。其次,過量吃紅薯會刺激胃酸分泌,引起燒心。

  3、不能吃生紅薯

  紅薯含有大量淀粉,淀粉的細胞膜沒有經(jīng)過高溫破壞很難消化,會引起消化不良。沒有完全熟透的紅薯也不能吃。

  結語:上文已經(jīng)為大家介紹了紅薯的功效,是不是沒有想到常見的紅薯竟然有這些好處,紅薯味道很好,價格不貴,食用后還能為身體補充營養(yǎng),可以說是具有保健作用的食物。

紅薯的做法 紅薯的好處 紅薯的禁忌 
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