西紅柿的做法有哪些?如果愛吃西紅柿，那么應該多學習幾種做法，這樣在吃的時候可以換著吃。西紅柿的功效是有很多的，這種蔬菜中含有多種營養元素。不過吃西紅柿的禁忌你知道嗎?有很多情況下是不能吃它的，具體請看下面的文章了解!
西紅柿的功效
降低血壓
吃西紅柿可以幫助降低血壓，因為西紅柿中含有果酸，果酸可以幫助調節人的膽固醇，當我們的血壓或者是血脂比較高的時候，就應該注意多吃一些西紅柿了。西紅柿吃了之后對于身體是沒有什么刺激的，所以可以經常吃它，不必擔心吃多了。
減肥
常吃西紅柿還有減肥的效果，我們可以把西紅柿加入到日常的飲食中，因為它的水分比較多，其實里面的熱量是很低的，所以在晚上的時候吃一點很適合，不會餓，而且還能促進排便，這樣時間長了之后，自然就會達到減肥的效果了。
吃西紅柿的時候比較推薦大家直接生吃，或者是簡單的做成西紅柿蛋湯來吃，不要做的太過于復雜，或者是放入更多的調料，這樣就會沒有那么健康了。西紅柿一定要吃完全成熟的紅色西紅柿，不要吃沒有熟的，可能會造成肚子不舒服。
美容
如果我們把西紅柿外用，是可以幫助我們皮膚美容的。特別是對于比較黑，比較粗糙的皮膚來說，可以用西紅柿汁涂擦。面部有蝴蝶斑的女士，可以大量食用西紅柿，西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽，人體中缺乏它就比較容易長出蝴蝶斑。
利尿
多吃一點西紅柿可以幫助我們消除身體中的水腫，我們應該知道西紅柿中還包含一種特殊的成份--番茄素。這個物質對到了身體中具有利于消化與利尿的作用，讓我們的身體更加健康。經常吃西紅柿，對于腎臟病人亦是非常有好處的。
生津止渴，健胃消食
西紅柿中所包含的蘋果酸與枸櫞酸可以促進胃液分泌，幫助消化，具有強化吸收的作用。假如出現因過食油膩所導致消化不良，及中暑，胃熱口苦等不適感，食用西紅柿則會起到一定的功效。
健體強身，增進人體生長發育
西紅柿中所包含維生素A對于增進骨骼生長，預防佝僂病，防治眼干燥癥及某些皮膚病等都有較好的作用。另外，西紅柿中包含錳，銅，碘等重要的微元素，這些礦物質，對于寶寶與兒童的生長發育尤其有利。
