銀耳我們在吃一些甜品的時候經常會吃到，加了銀耳的湯會變得更加濃稠，吃銀耳的好處是很多的，可以給我們的身體帶來很大的作用。銀耳的做法有哪些?愛吃銀耳的人應該要學習一下哦，帶著疑問，讓我們一起來看下面的文章吧!
美容
吃銀耳可以幫助美容，這點相信很多人都已經知道了，銀耳里的膠質比較多，而且還有一些補水的成分，因此吃了之后皮膚會變得更有彈性。另外如果你是喜歡長痘痘的人，或者是臉上有一些斑點，吃點銀耳也能夠幫助解決這些問題。
抗氧化
吃銀耳還具有抗氧化的作用，因為銀耳中有多糖成分，這是一種抗氧劑，能夠讓人衰老的速度變慢。人如果不停的氧化，也就會變老，不僅容貌會看出歲月的痕跡，身體各個部分的功能也會變差，因此做好抗氧化的工作也是很有必要的。
補鈣
吃銀耳還能夠補鈣，是不是沒有想到呢?銀耳中的維生素D含量很多，吃了之后能夠讓鈣質更好的被人體吸收。如果只是一味的補鈣，但是卻不補充維生素D，那么補鈣的效果是很差的，建議老人、孩子已經孕婦等人群，常吃一些銀耳幫助補鈣哦。
減肥
銀耳的一大重要營養元素就是膳食纖維，膳食纖維在醫學上是減肥的有效物質，它能極大的促進人體腸胃系統的蠕動，所以想減肥的人要多吃銀耳。
養胃
銀耳具有養胃的功效，銀耳性溫、益氣，能有效的保護人體的胃粘膜系統，所以胃不好的人在飲食中可以多吃一些銀耳。
排毒養肝
醫學上研究表明銀耳能幫助人體有效的排除肝臟中的毒素，能有效的保護人體的肝臟系統，所以多抽煙的人可以多吃一些銀耳。
