4、紅薯麻團
材料：紅薯、糯米粉、豆沙餡、芝麻
做法：紅素洗凈去皮煮熟做成泥，和糯米粉混在一起加入適量的熱水揉成團，揪成小劑子，搟成面餅，里面塞上豆沙餡，揉成團，外面沾點水，滾上芝麻，等到油鍋五六成熱的時候把麻團放入鍋中，等到麻團浮起，表面金黃即可。
5、炸紅薯棒
材料：紅薯、面粉、奶粉、白糖、酵母粉、泡打粉、面包糠
做法：把煮熟的紅薯弄成泥備用，把糖、酵母粉、泡打粉混合均勻用溫水化開，然后把酵母水倒入面粉、奶粉、紅薯泥中，攪拌均勻，揉成光滑的面團，醒面，一般30分鐘即可，然后弄成紅薯條，外面裹上面包糠，剛入3–4成熱的油鍋中，小火炸至金黃即可。
6、紅薯粥
材料：白米、紅薯
做法：大米洗凈煮成粥，把紅薯切成片蒸熟，弄成紅薯泥，和白米粥一起攪拌均與即可。
7、微波爐烤紅薯
材料：紅薯、黃油、芝士片、牛奶、吉士粉、糖
做法：把洗凈的紅薯放在微波爐中高火加熱5-8分鐘取出，然后把紅薯肉挖掉，留下厚點的皮備用，把熱熱的紅薯肉、黃油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起攪拌均勻，做成餡，放回紅薯皮內，上面刷一層蛋液，烤箱180度時烤20分鐘，直到表面稍微焦一點即可。
1、 紅薯和雞不能一起吃，吃了的話會引起腹痛和腹瀉。
2、 紅薯和雞蛋不能一起吃，對胃腸道會不好。
3、 紅薯和燕麥不能一起吃，會導致胃痙攣和腹脹。
4、 紅薯和西紅柿不能一起吃，長期食用會引起結石病，嘔吐腹痛這些胃腸道反應。
5、 紅薯和柿子不能一起吃，進食紅薯以后胃里面會產生大量的果酸，這個時候再吃柿子的話，果酸就會與柿子里面的單寧、果膠等物質起凝聚作用，從而形成胃結石。
結語：上文已經為大家介紹了地瓜的功效，我們現在對地瓜應該有了一些了解，生活中大家可以多吃一些地瓜，它對我們的身體有很多的好處，不但可以預防一些疾病，還能幫助我們提供生命活動需要的營養物質，是一種不錯的食物。
