土豆是我們常吃的一種食物，土豆的味道非常好吃，有很多種做法，深受大家的喜愛，而且土豆的營養很豐富，具有很好的功效，我們經常吃土豆，對我們是很有好處的，但是我們要注意，有些食物是不能和土豆一起吃的，我們在吃土豆的時候一定要注意。
1、土豆具有減肥的作用：土豆的熱量很低，低于其他的谷類主糧，但是土豆又可以當做主食，是一個很好的減肥食物，因為土豆不僅脂肪含量低，是主糧中脂肪含量低的，而且可以增加飽腹感，每天食用馬鈴薯，既可以填飽肚子，有可以降低脂肪的攝入量，從而達到減肥的效果。
2、土豆具有抗衰的作用：土豆當中含有大量的維生素，而且種類豐富，還含有很多的微量元素以及膳食纖維，經常吃土豆可以幫助機體及時排泄代謝毒素防止便秘，而且還能夠抗衰老。
3、土豆具有養顏美容的作用：土豆的美容作用，不僅可以吃，還可以外敷，眼睛浮腫或者黑眼圈重的時候，可以將土豆切片敷在眼部，能夠淡化黑眼圈，減少細紋。土豆還可以有美白的效果，曬后可以涂些土豆來修復。
4、土豆具有和中養胃、健脾利濕的作用：土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。
5、土豆具有補充營養、利水消腫的作用：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。 5、降壓作用：土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用，對高血壓患者有利。
1、土豆不能和柿子一起吃，人的胃里會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉淀，既難消化，又不易排出。
2、土豆不能和西紅柿一起吃，土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶于水的沉淀，從而導致食欲不佳，消化不良。
