白蘿卜在生活是一種常見的蔬菜，它生吃、熟吃均可，其味有點帶辛辣味，白蘿卜對人體的功效有很多，能夠補充身體所需，而且白蘿卜的在日常的做法有很多，都很美味，但是我們要注意，在吃白蘿卜的時候，有些食物是不能和白蘿卜一起吃的。
1、排毒養顏：白蘿卜中含有大量的維生素C及植物纖維，它們可以起到排毒養顏的作用，可以防止皮膚的老化，延緩皮膚的衰老，還可以促進腸道蠕動，幫助機體排出腸道內的毒素，抑制黑色素和色斑的形成，所以白蘿卜美容效果很好。
2、消炎止咳：白蘿卜性涼味甘，當中含喲普大量的維生素，尤其是維生素C，還有鋅元素，誒過喉嚨發炎，感冒咳嗽。可以吃白蘿卜消炎止咳，而且白蘿卜還可以有一定的化痰功效，所以白蘿卜的消炎止咳效果很好。
3、潤腸消化：白蘿卜可以幫助胃腸道消化吸收，因為白蘿卜但那各種含有豐富的粗纖維和大量淀粉，能夠促進腸道的蠕動，保護胃腸粘膜，對消化不良引起的惡心嘔吐想象有很好的療效，還可以預防便秘。
4、防癌抗癌：白蘿卜具有抗癌的功效，白蘿卜中含有一種物質，叫木質素，這種物質可以提高吞噬癌細胞的能力，還可以有效分解致癌物質亞硝酸氨。
5、利尿消腫：白蘿卜具有利尿的功效，和泌尿系統有關的疾病，可以經常吃蘿卜，將白蘿卜作為主要的食療方案。
1、白蘿卜不能和水果一起吃
白蘿卜等十字花科蔬菜進入身體后，經過體內代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸，它能抑制甲狀腺的工作，該物質產生的多少與攝入量成正比。如果同時攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果會在腸道被細菌分解，產生出羥苯甲酸和阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺工作的能力，從而誘發甲狀腺腫大。
2、白蘿卜不可以和人參一起吃
白蘿卜屬于寒性食物，而人參屬于熱性藥材，兩者同吃之后會抵消人參的功效。
3、白蘿卜不可以和中藥吃
在吃中藥的期間不要吃白蘿卜。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食白蘿卜，否則會影響藥效。
