西紅柿既是蔬菜也是水果，色澤鮮艷、味美可口的番茄,在市面上便宜又新鮮，還有人體所需的營養(yǎng)成分。那吃西紅柿的好處?西紅柿可以減肥嗎?吃西紅柿可以祛斑嗎?我們來了解一下!

　　吃西紅柿的好處

　　1、西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用，這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關，這兩種成分可刺激食欲，促進胃酸分泌，幫助消化，增強胃腸的吸收功能。

　　2、消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人，在飯后進食西紅柿是有好處的。

　　3、肥胖者、高膽固醇血癥者養(yǎng)成常吃西紅柿的習慣，對減肥降脂有益，這又是西紅柿中所含果酸的功勞。

　　4、西紅柿中還含有番茄堿，可明顯降低組織胺所致毛鄉(xiāng)田血管通透性升高，具有抗炎、利尿作用。能降低血壓和毛細血管的通透性

　　5、用于熱病煩渴，或胃熱口渴、舌干;肝陰不足，目昏眼干或夜盲;陰虛血熱，鼻衄、牙齦出血。亦可用于高血壓病。

　　6、清熱生津、養(yǎng)陰涼血、健胃消食、涼血平肝，清熱解毒。主治 熱病津傷口渴，食欲不振，肝陽上亢，胃熱口苦，煩熱等病癥。宜忌 脾胃虛寒者不宜多服。風濕性關節(jié)炎患者多吃西紅柿可能會使病情惡化。

　　西紅柿可以減肥嗎

　　1、什么時候吃減肥

　　西紅柿可以中的檸檬酸能促進糖分代謝，燃燒脂肪，番茄紅素則能夠抑制脂肪細胞增多，吸收脂肪。西紅柿中含富含食物纖維與果膠，能夠讓人具有很強的飽腹感，并且能夠促進腸胃的蠕動，使得廢物迅速的排出體外。西紅柿與油脂一起食用的時候不僅僅吸收效果好，而且還能預防便秘的發(fā)生，當他與碳水化合物一起食用的時候，能夠有效降低血糖的生成指數，使得血糖不易升高，從而使得體內的環(huán)境有利于減肥。

　　2、吃多少能減肥

　　紅柿減肥的時候，可以吃兩個大西紅柿，紅色的比桃色的含有的番茄紅素更多，是套色系的三倍，也可以吃17個小西紅柿，也就是俗稱的圣女果，營養(yǎng)成分更多，富含豐富的胡蘿卜素、維生素C以及食物纖維是普通西紅柿的1.5-2倍。也可以喝一瓶番茄汁，一杯番茄汁相當于兩個西紅柿，如果想效果更好可以喝2-3瓶。