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豌豆的營養價值 豌豆吃了有什么好處(2)

  2、豌豆通常治便秘。在研究中發現,豌豆中的粗纖維,能促進大腸蠕動,從而能夠保持大便能暢起到清潔大腸的作用。所以,常有便秘的人,在日常要適當多吃一些豌豆。

  3、豌豆可防癌治癌。在豌豆中富含胡蘿卜素,研究發現這種胡蘿卜素可以防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,從而起到預防癌癥,治療癌癥的作用。不論是得了癌癥的朋友還是沒有癌癥的朋友,平時吃點豌豆總沒錯。

  4、豌豆富含賴氨酸研究發現豌豆中富含別的糧食所不具有的賴氨酸,而賴氨酸能促進人體發育、增強免疫功能,并有提高中樞神經組織功能的作用。所以,給寶寶吃點豌豆總沒錯。

  5、豌豆能提高免疫力。

  豌豆的功效

  1、調和脾胃

  用于脾虛氣弱,或吐瀉脾胃不和。

  2、通利大腸

  豌豆中富含粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用。

  3、抗菌消炎

  豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質,有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。

  4、調顏養身

  《本草綱目》里記載,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光澤”的功效。現代研究發現,豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內轉化為維生素A,具有潤澤皮膚的作用。因為它一般從食物中攝取,不會產生毒副作用。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。

  結語:在生活中,豌豆是我們經常見的一種蔬菜,而且豌豆在食物中,具有很大的作用。人們經常食用,對人體是非常有好處的哦。以上就是小編介紹關于豌豆的營養價值以及吃豌豆有什么好處,大家不妨在平時,多吃些豌豆吧。

豌豆的作用 豌豆的功效 豌豆的營養價值 
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