保護(hù)心臟是每個(gè)季節(jié)都在做的事情，尤其是這樣寒冷的冬天，讓心臟保暖變強(qiáng)更重要了。而人們可以通過食用不同的食物來達(dá)到目的，而今天我們要為大家介紹的就是菠菜。菠菜的營養(yǎng)價(jià)值相信很多人都知道，那么菠菜的好處究竟有哪些呢？菠菜的吃法又有哪些呢？

　　這菜堪比強(qiáng)心劑 每天吃一把強(qiáng)心臟清腸毒

　　菠菜可以說是非常常見的一種菜了，之前我們也知道菠菜含有豐富的營養(yǎng)成分，但是真的不知道它對(duì)于保護(hù)我們的心臟還很好。

　　說菠菜是植物強(qiáng)心劑，這是因?yàn)槠浜胸S富的輔酶Q10，這是一種現(xiàn)在越來越被認(rèn)可的一種對(duì)于心臟來說特別的好東西。

　　說輔酶Q10大家可能不太熟悉，但是它的作用是不容忽視的，它能激活人體細(xì)胞和細(xì)胞能量的營養(yǎng)，營養(yǎng)心肌，為心臟供血，是目前醫(yī)學(xué)上常用來作為心臟病輔助治療的一種藥物。

　　推薦菠菜的一種護(hù)心吃法

　　果仁菠菜

　　做法

　　選用鮮嫩菠菜一把洗凈，放入加鹽的開水中焯燙片刻后，過涼水?dāng)D出多余水份。

　　在準(zhǔn)備菠菜的同時(shí)用一個(gè)平底鍋涼油下入花生米小火慢慢兒煸炒。煸好的花生米撒上一點(diǎn)兒鹽。

　　菠菜切段放大碗中。

　　待花生米晾涼變香脆后放入盛菠菜的大碗中，加入適量海鹽，生抽，香醋，香油拌勻，撒上白芝麻即可，喜歡香辣口味的可以炸個(gè)辣椒油。

　　花生被稱為“長壽果”，吃花生多的人，患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。花生中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，讓心臟更加健康。

　　其實(shí)正如人們知道的，菠菜全身都是寶。